Restaurant depaysant guide - activities

Mayli's Resto & Co - IMG 0152Mayli's Resto & Co - IMG 0152Mayli's Resto & Co - IMG 0152Mayli's Resto & Co - IMG 0152

Mayli's Resto & Co: 典型的な小さなレストランで、エンパナーダやチリの名物料理が味わえる。

パリ2区にある「メイリン」で、自家製エンパナーダやラテンアメリカの名物料理を味わおう。
Oté, petite échoppe de street-food réunionnaiseOté, petite échoppe de street-food réunionnaiseOté, petite échoppe de street-food réunionnaiseOté, petite échoppe de street-food réunionnaise

オテ、レユニオンの屋台料理店

赤、青、黄色を基調としたポップな雰囲気の店内で、レユニオン名物の屋台料理が楽しめる。5月末オープン!
Matka, le restaurant polonais du chef Piotr KorzenMatka, le restaurant polonais du chef Piotr KorzenMatka, le restaurant polonais du chef Piotr KorzenMatka, le restaurant polonais du chef Piotr Korzen

ピョートル・コルツェンシェフが経営するポーランド料理店「マトカ

若きシェフ、ピョートル・コルツェンがパリにオープンした初のレストラン「マトカ」は、ポーランド料理の偉大な古典に美食のひねりを加えた料理が特徴だ。
Mojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitake

ティボー・ソンバルディエ・シェフが経営する韓仏レストラン「モジュ

ティボー・ソンバルディエ・シェフが、フランス風にアレンジした韓国料理店「Mojju」をオープンした。
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

パリの手頃な寿司バー「イオデ

寿司カウンターに対する先入観(「高すぎる」、「堅苦しい」)を忘れ、日本料理店「イオデ」がパリにやってくる。
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

Kapara、シェフ、ゾハール・サッソンとバラガンの再生

バラガンは死に、カパラ万歳!メニューは変わったが、会場とその賑やかな雰囲気は変わらない。アッサフ・グラニットがデザインし、ゾハール・サッソンシェフが腕を振るう色とりどりの皿には、陽光が降り注ぐ。
OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO、ミシュランの星を獲得したブラジル人シェフ、ラファエル・レゴが手がける熱気あふれるダブルレストラン

ブラジル人シェフ、ラファエル・レゴが経営するレストラン「OKA」が、(またもや!)方向性と住所を変更した。17区に移転し、「OKA - FOGO」として、グルメ料理とグリル料理が融合したダブル会場となった。
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

フェルナンド・デ・トマソ・シェフによる本格アルゼンチン料理「ビオンディ

Biondiはシェフ、フェルナンド・デ・トマソが創り出す美味しいアルゼンチン料理にご招待します。お手頃な価格で、気分転換を!
Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947

伝統と現代性、そして良い雰囲気が融合した素晴らしいモロッコ料理レストラン、フィギグ

凱旋門からほど近く、ブレイ通りに佇むレストラン「フィギグ」は、旅と祝祭への誘いです!エレガントでエキゾチックな雰囲気の中、本格的なモロッコ料理が味わえ、週末には生演奏やオリエンタルダンスも楽しめます。
Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés

ノーマン・ホテルに戻ったアピラディー・ティラコメンのタイ料理レストラン「ティオウ

アピラディー・ティラコメン・シェフが、2000年代を代表するタイ料理レストラン「ティウ」を、エトワール広場のすぐ近くにあるオテル・ノーマンに移転する。
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

シェフのベアトリス・ゴンザレスが経営する本格タコス店「タコ・メサ

シェフのベアトリス・ゴンザレスがパリにタコスレストラン「タコ・メサ」をオープンした。私たちが長い間待ち望んでいたニュースであり、成功が証明された!
Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812

パレスチナ料理と工芸品のレストラン兼コンセプト・ストア「アルディ

パリ18区、パレスチナのノウハウが詰まったパリ唯一のレストランで、パレスチナの美食と工芸品に出会ってみませんか?温かみのある本格的なコンセプト・ストア!
Ayahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantain

アヤウマ、エクアドル料理レストラン。

ヴォルテールとペール・ラシェーズの間に、この界隈の常連たちが互いに教え合う、秘密のレストランがある。とても)気さくで、(とても)美味しく、(とても)手頃な価格。大賛成。
OMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchi

ホテル「シャトー・デ・フルール」内のシェフ、パク・ジヘが経営する美味しい韓仏レストラン「OMA

シャトー・デ・フルール・ホテルの中心に位置するOMAレストランは、シェフ、パク・ジヘの2つの文化が交差する場所で、フランスと韓国からインスパイアされたショートメニューを提供している。OMAは、もっと知られてもいいレストランだ。
Sharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarin

マノージ・シャルマ・シェフのインド料理店「シャルマ・ジ」、民間伝承から遠く離れている

シェフのマノージ・シャルマは、家族のレシピに敬意を表し、民間伝承とはかけ離れたインド料理店「シャルマ・ジ」をオープンした。
Pin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - Burger

ピンパン、アルゼンチンの競技用サンドイッチ

2人のストリートフード界の巨匠が手を組んだ結果、アルゼンチンのストリートフードレストラン「Pin-Pan」が誕生した。
Mugung - Fondue coréenne et corn cheese chickenMugung - Fondue coréenne et corn cheese chickenMugung - Fondue coréenne et corn cheese chickenMugung - Fondue coréenne et corn cheese chicken

サンティエのお気に入り韓国料理店「ムグン

いつものビビンバやプルコギとは一味違う、センティエ内の韓国料理レストラン「ムグン」の韓国料理に飛び込んでみよう。
Maison KapunkaMaison KapunkaMaison KapunkaMaison Kapunka

伝統とモダンが融合したタイ・ビストロ「メゾン・カプンカ

伝統とモダンの融合、メゾン・カプンカがストラスブール・サン・ドニに新しいタイ料理レストランをオープンする。
Restaurant Colchide à Paris, nos photos - 20230726 200251 2Restaurant Colchide à Paris, nos photos - 20230726 200251 2Restaurant Colchide à Paris, nos photos - 20230726 200251 2Restaurant Colchide à Paris, nos photos - 20230726 200251 2

パリのコルキド:グルジア料理に舌鼓を打つ

グルジアへの美味しい旅なら、コルキスへ!パリに2店舗を構えるこのグルメ・チェーンは、この魅力的なコーカサスの国のおいしい特産品を紹介している。
Adraba - Pita coeurs de pouletAdraba - Pita coeurs de pouletAdraba - Pita coeurs de pouletAdraba - Pita coeurs de poulet

ルヴァン料理を再び地図に載せるレストラン、アドラバ

パリで何軒目かの新しいレバノン料理レストランであるアドラバは、その真摯なアプローチと派手な演出で、同業者とは一線を画している。