Saké - sorties & activités

Les Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à ParisLes Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à ParisLes Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à ParisLes Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à Paris

Les Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à Paris

C'est parti ! La 3e édition des Semaines du Saké attend les amateurs de gastronomie et de culture japonaise dans 20 restaurants gastronomiques français, qui proposent pendant tout le mois de février d'explorer l'harmonie entre le saké, boisson traditionnelle japonaise, et la haute cuisine française notamment en l’associant aux produits de la mer! Onor par Thierry Marx, Le 39V par Frédéric Vardon et encore Christophe Hay, découvrez leur accord mets-saké !
An Japonaise - bistrot de Wagyu Gyudon, nos photosAn Japonaise - bistrot de Wagyu Gyudon, nos photosAn Japonaise - bistrot de Wagyu Gyudon, nos photosAn Japonaise - bistrot de Wagyu Gyudon, nos photos

An Japonaise à Paris : fermé

An Japonaise : deux mots simples pour désigner l’un des excellents restaurants nippons à découvrir dans la capitale. Après avoir mis la cuisine nipponne sous toutes ses formes à l'honneur, le lieu change de formule et devient un bistrot dédié au Wagyu Gyudon... Alors, prêt à décoller ?
Restaurant Fanfan à ParisRestaurant Fanfan à ParisRestaurant Fanfan à ParisRestaurant Fanfan à Paris

Fanfan, le restaurant gastronomique franco-asiatique original

Fanfan, voilà le nom du restaurant gastronomique franco-asiatique orchestrée par le chef Julien Burbaud (Top Chef 3) situé à deux pas de l'Etoile. Une cuisine originale, des associations innovantes, une chose est sûre, on ne s'ennuie pas dans l'assiette.
ShochuShochuShochuShochu

Le shochu chaud, un alcool japonais méconnu à découvrir en take-away chez Da Rosa

Partez à la découverte du shochu, une liqueur japonaise cousine du saké, chez Da Rosa. La boutique de Saint-Germain la propose chaude, à emporter et à accompagner d'un pastel de nata !
Takaramono rouvre : plats, cocktails et vins natures à emporterTakaramono rouvre : plats, cocktails et vins natures à emporterTakaramono rouvre : plats, cocktails et vins natures à emporterTakaramono rouvre : plats, cocktails et vins natures à emporter

Takaramono : plats, cocktails et vins natures à emporter

Le restaurant Takaramono vous propose ses plats, ses cocktails et ses bonnes bouteilles de vins natures à emporter, en attendant la réouverture du restaurant !
OGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonaisOGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonaisOGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonaisOGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonais

OGATA Paris : l'incroyable temple dédié à l'art de vivre japonais

Thé, cuisine, artisanat, hospitalité et culture… Le 3ème arrondissement de la capitale a ouvert ses portes à OGATA Paris ; un somptueux lieu de 800 m² rassemblant tout l'art de vivre à la japonaise.
Kura Master 2019, la dégustation de saké à la Galerie JosephKura Master 2019, la dégustation de saké à la Galerie JosephKura Master 2019, la dégustation de saké à la Galerie JosephKura Master 2019, la dégustation de saké à la Galerie Joseph

Kura Master 2019, la dégustation de saké à la Galerie Joseph

Les amateurs de saké se donnent rendez-vous à la Galerie Joseph pour une dégustation de saké à l'occasion du concours Kura Master 2019, ce lundi 27 mai 2019. Une occasion unique de découvrir l’un des alcools japonais les plus connu et apprécié au monde.
Sushi Shop by Anne Sophie PicSushi Shop by Anne Sophie PicSushi Shop by Anne Sophie PicSushi Shop by Anne Sophie Pic

Le Sushi Festival Paris débarque au Parc Floral de Vincennes en avril 2019

Oui les amis, Paris accueille sa première édition du Sushi Festival ces samedi 20 et dimanche 21 avril 2019. Pendant deux jours, le plus grand festival de sushi d'Europe compte mettre cette spécialité culinaire japonaise à l’honneur au Parc Floral à travers des dégustations, des sessions spéciales ou encore de la musique live et des dj sets.
Saké japonais week 2019 RECHSaké japonais week 2019 RECHSaké japonais week 2019 RECHSaké japonais week 2019 RECH

Saké japonais week 2019 dans les restaurants à Paris

Le saké est à l'honneur dans les restaurants de Paris à l'occasion de la Saké japonais Week, qui se tient du 15 au 22 février 2019.
Ao Izakaya : restaurant franco-japonais à ParisAo Izakaya : restaurant franco-japonais à ParisAo Izakaya : restaurant franco-japonais à ParisAo Izakaya : restaurant franco-japonais à Paris

AO Izakaya, le restaurant franco-japonais du Chef Yasuo Nanaumi

Les amoureux de cuisine japonaise ont rendez-vous dans le 9ème arrondissement de la capitale pour découvrir Ao, le restaurant Izakaya franco-japonais qui allie raffinement et saveurs, à découvrir absolument.
Salon Saké 2018Salon Saké 2018Salon Saké 2018Salon Saké 2018

Le Saké Nouveau 2019 à Paris : les établissements partenaires

Nouvelle et seconde édition pour le Saké Nouveau, célébré cette année le jeudi 7 février 2019.
Accents Table Bourse à ParisAccents Table Bourse à ParisAccents Table Bourse à ParisAccents Table Bourse à Paris

Dîner Mets-Saké au restaurant Accents Table Bourse à Paris

L'équipe du restaurant gastronomique Accents Table Bourse propose, le jeudi 25 octobre 2018, un dîner spécial "Mets-Saké" où le plaisir gustatif sera bien évidemment au rendez-vous.
Boutique Kinasé à ParisBoutique Kinasé à ParisBoutique Kinasé à ParisBoutique Kinasé à Paris

Kinasé : nouveau lieu d'expérience autour de la gastronomie japonaise à Paris

Amateurs de culture japonaise et notamment de gastronomie nippone, une nouvelle adresse vient de voir le jour à Paris. Nichée dans le 6ème arrondissement de la capitale, Kinasé, qui signifie « bienvenue » en dialecte régional, vous propose une belle sélection de produits conçus à base de riz, comme le saké bien évidemment, mais aussi des objets japonais d'art de la table soigneusement sélectionnés.
ERH : le restaurant tout en élégance de la Maison du SakéERH : le restaurant tout en élégance de la Maison du SakéERH : le restaurant tout en élégance de la Maison du SakéERH : le restaurant tout en élégance de la Maison du Saké

ERH : le nouveau restaurant tout en élégance de la Maison du Saké

Ouvert en 2015 rue Tiquetonne, La Maison du Saké, en plus d'un bar à tapas, d'une sakéthèque et d'une cave impressionante consacrée au Whisky, compte désormais un tout nouveau restaurant bistronomique. Le chef Keita Kitamura y revisite le meilleur des produits français au travers d'un menu dégustation unique de finesse et de couleurs.
Enyaa à Paris : accords mets et saké & champagneEnyaa à Paris : accords mets et saké & champagneEnyaa à Paris : accords mets et saké & champagneEnyaa à Paris : accords mets et saké & champagne

Restaurant Enyaa : une expérience gastronomique Kyotoïte en plein Paris

Allier de succulents mets japonais à du saké ou du champagne : tel est le concept culinaire original proposé par le restaurant gastronomique Enyaa, niché dans le 1er arrondissement de la capitale.
Menu éphémère de gastronomie chinoise au Josefin de l'Hôtel BankeMenu éphémère de gastronomie chinoise au Josefin de l'Hôtel BankeMenu éphémère de gastronomie chinoise au Josefin de l'Hôtel BankeMenu éphémère de gastronomie chinoise au Josefin de l'Hôtel Banke

Menu éphémère de gastronomie japonaise au Josefin de l'Hôtel Banke

Le Josefin, restaurant de l'hôtel Banke, propose une carte unique et éphémère "accord mets et sakés" le 23 mars 2017 en partenariat avec l'Atelier du saké. Une jolie occasion de découvrir ce breuvage peu connu encore en France et qui compte pas moins de 10 000 cuvées différentes.
Jimmy Barrat : nouveau guest bartender du Andy WahlooJimmy Barrat : nouveau guest bartender du Andy WahlooJimmy Barrat : nouveau guest bartender du Andy WahlooJimmy Barrat : nouveau guest bartender du Andy Wahloo

Jimmy Barrat : nouveau guest bartender du Andy Wahloo

Le bar du Andy Wahloo, niché dans le 3ème arrondissement de la capitale, accueille, ce mardi 10 février 2015, un nouveau guest bartender. Jimmy Barrat prend ainsi le contrôle du bar pour une soirée unique placée sous le signe du saké.