Immersion dans les profondeurs et plongée dans le monde des abysses en compagnie du chef Florian Barbarot, au sein de son restaurant gastronomique. Chez Quelque Part, il met à l'honneur les plus beaux produits de la mer... mais pas que.
La Poissonnerie Viot, située Austin du Marché Saint-Germain à Paris, c'est une poissonnerie pas comme les autres. Une poissonnerie sans glace pour des soucis écologiques mais aussi pour ne pas altérer le goût des poissons. Et on peut même y déguster ses places des plats de poissons 100% frais.
Prêt à vivre un nouveau bol d'air iodé à Paris ? Direction Les Maquereaux côté Rive Droite pour profiter de sa terrasse et de sa vue imprenable sur l'île Saint Louis tout en vous régalant de délicieuses saveurs iodées. D'avrio à octobre, on s'y sent comme en vacances !
Les bons produits iodés s’invitent dans le 9e arrondissement de Paris grâce à l’ouverture d’une nouvelle table ultra gourmande, baptisée Les Petits Bateaux. Ce nouveau restaurant met les poissons, coquillages et autres produits de la mer à l’honneur à travers une carte courte, équilibrée et savoureuse. Alors, envie de prendre le large ?
C'est dans le 1er arrondissement qu'Astara a ouvert son restaurant doublé d'une épicerie de la mer bien achalandée. Au menu, tarama, caviar, saumon fumé et une jolie carte pour l'hiver.
C’est le moment de prendre le large ! Direction le Petit Victor Hugo. La célèbre institution de l’Ouest parisien se réinvente cet automne grâce à l’incontournable designer Laura Gonzalez qui a imaginé une adresse marine à l’ambiance contemporaine. Et pour titiller vos papilles, place à des propositions ultra gourmandes et généreuses qui sentent bon la mer, entre coquillages et crustacés.
Nouvelle et troisième adresse pour la Cie Les Maquereaux. Après la péniche dans le 4e arrondissement et la guinguette à Nogent-sur-Marne, découvrez Barbot ! Ce bar de quartiers à crustacés saura séduire les Parisiens en mal de mer!
Polpo, c'est cette péniche ultra tendance en mode brasserie seafood qui nous attend pour de bons moments en bord de Seine à Levallois-Perret. Un spot aux allures de croisette qui s'étend sur 600m2 avec une belle vue sur l'Île de la Jatte en prime.
Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.
Les amateurs de lobster roll peuvent combler leurs papilles grâce à l’ouverture, début février 2018, de Homer Lobster, la dernière adresse gourmande de Moïse Sfez, nichée dans le 4ème arrondissement de la capitale.
Vivez un moment 100 % nordique au Flora Danica, la brasserie de la Maison du Danemark. Le restaurant rouvre sa terrasse sur la plus belle avenue du monde dès le 2 juin 2020.
Huitres et Saumons de Passy, le bar à huitres et restaurant de poisson de Paris 16e se renouvelle. Il investit son adresse voisine pour s'agrandir et transforme son resto actuel en bar à vin et épicerie. Nouvelle déco branchée et moderne, belle cuisine aux bons produits d'origine choisies, on adore.
Chez Avis de TEMPÊTE, on festoie avec des petits plats simples et bons, des bières artisanales et des cocktails 100% français. Ce nouveau bar à manger terre-mer du 9e arrondissement va vous régaler.
A-t'on encore besoin de présenter Dessirier ? Cette institution du 17e arrondissement est assurément l'un des meilleurs restaurants de poissons de Paris.
Chez Petrossian, le caviar est roi. Et c'est bien sûr le cas dans leur nouveau restaurant, ouvert boulevard de la Tour Maubourg, en face de l'historique boutique Petrossian. Des plats d'exception centrés autour de l'or noir, pour le plus grand bonheur des puristes.
Rares sont les brasseries parisiennes pouvant se targuer de célébrer leur 100 ans. C’est le cas de la Brasserie Le Vaudeville, véritable institution nichée dans le 2ème arrondissement de Paris, juste face à la Bourse. Avec ses plats classiques de brasseries parisiennes et ses fruits de mer et crustacés, Le Vaudeville n’a pas fini de séduire les papilles des parisiens.
