This page is not available in your language, please, choose yours

Parcours Gourmand dans le quartier Latin by le Guide du Goût

Publié le 4 mars 2015 Par Elodie D.
Parcours Gourmand

Infos pratiques

Du... 16 mars 2015
Au... 24 novembre 2015


17, Rue des Batignolles
75017 Paris 17

60 euros (tarif unique)

Horaires : 10h-14h, les mardis, jeudis et samedis

Envie de découvrir les meilleurs artisans de la capitale ? Karim Slamani et Paul Ramboux, des passionnés de gastronomie, ont imaginé des Parcours Gourmands dans la capitale. Tous les jours, un nouveau parcours nous entraine dans les rues de nos quartiers, à la rencontre de nombreux artisans.

Dans le quartier Latin, tradition et gourmandise se côtoient. Pendant près de 4 heures, on rencontre les meilleurs artisans du quartier, on apprend leurs secrets et on déguste leurs créations dans un cadre intimiste d'un groupe de 4 à 6 personnes.

Parcours Gourmand dans le quartier Latin :

FOMAGERIE Rencontre avec un Meilleur Ouvrier de France fromager, qui nous familiarise avec l’univers du fromage, dans cette boutique qui propose des centaines de références reflétant la diversité du terroir français. Des spécialités affinées à la perfection, que vous dégusterez, un verre à la main…

CAVISTE Parce qu'un bon fromage ne saurait se passer de vin, Loïc vous initiera aux accords mets et vins, grâce à une dégustation exceptionnelle combinant ses bouteilles et les fameux fromages affinés. Il vous révélera tous les secrets pour sublimer vos plats grâce aux bouteilles qui composent sa cave.

CHOCOLATERIE Spécialiste de la fondue au chocolat, Marc n’est pas un chocolatier comme les autres. Il est le détenteur d’un secret bien gardé, qui fait de ses 30 variétés de fondue, des produits uniques sur le marché.

PÂTISSERIE Nous achèverons ce parcours riche en découvertes, par une note de douceur aérienne, grâce aux Angel Cakes revisités par une chef japonaise de génie. Un cœur fondant, d’infinies possibilités en terme de couleurs et de parfums, la légèreté presque irréelle de la composition, font de ce produit un OVNI de la pâtisserie.

Ce parcours permet de rencontrer les acteurs de notre quartier, et de découvrir des adresses de qualité !

Infos pratiques :
Site internet : Parcours Gourmand dans le quartier Latin
Les mardis, jeudis et samedis
Parcours dans le quartier Latin
Horaires : 10h-14h
Tarifs : 60€ - réservation en ligne

VOUS AIMEZ CET ARTICLE ?

Partagez-le sur :

VOUS SOUHAITEZ COMMUNIQUER SUR SORTIR À PARIS ?

Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises

Nos articles ART / CULTURE

Commentaires

Soyez le premier à réagir !

L'AGENDA

Annoncez votre événement