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La pomme de terre ...

Publié le 4 février 2009 Par Clément D.

Pour clore l’Année internationale de la pomme de terre, la station de métro Parmentier, à Paris, fait peau neuve.

Le CNIPT, avec la collaboration de l'Ambassade du Pérou, s'est rapproché de la RATP pour participer à la rénovation de la station de métro Parmentier (ligne 3) à Paris. Formidable opportunité pour sensibiliser les voyageurs à la pomme de terre, le CNIPT se devait d'inciter et de participer à la rénovation de cette station de métro emblématique. Les derniers travaux d'embellissement de la station de métro remontent à 1987, déjà sous l'impulsion de l'Interprofession.
L'exposition, qui se trouve de part et d'autre de la voie, se compose de 3 vitrines :

la première est consacrée à l'histoire du précieux légume : du Pérou où elle est née, à son introduction en France grâce à Antoine-Augustin Parmentier qui a su la faire apprécier des Français,


la seconde rappelle les multiples usages de la pomme de terre selon les variétés. Suggestions de recettes et conseils nutritionnels sont mis en avant,


la troisième met en évidence la qualité de la production française, la diversité des terroirs et le savoir-faire des entreprises qui font de la pomme de terre le légume préféré des Français.

Enfin une statue d'Antoine-Augustin Parmentier placée devant une photo de champ rappelle ce que nous devons à ce pharmacien des Armées qui, au 18ème siècle, fit reconnaître les qualités et les vertus nutritives de la pomme de terre et la recommanda pour résoudre le problème des famines endémiques qui ravageaient la France à cette époque.



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Commentaires

4 commentaires

  • Avatar de lolita2022

    lolita2022 le 05/02/09 à 16h16

    De quoi s'occuper en attendant le prochain métro.

  • Avatar de lolita2022

    lolita2022 le 05/02/09 à 16h13

    Mettre un peu de culture dans le métro ça ne fait pas de mal. Ca occupe en attendant le prochain!

  • Avatar de crcrcr

    crcrcr le 05/02/09 à 14h48

    Le métro tend à devenir un endroit plus convivial et plus culturel. Un grand pas pour les voyageurs.

  • Avatar de cathmas

    cathmas le 05/02/09 à 02h14


    Sympa, originale cette proposition.

    Robe des champs, frite, pomme au four...que de déclinaisons pour la belle!

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