Pâtisserie - activities

Land&Monkeys, die erste 100% pflanzliche Bäckerei und Konditorei in Paris

Alle Liebhaber guter Dinge, ob Veganer oder nicht, aufgepasst: In Paris, im 11. Arrondissement, hat gerade eine 100% pflanzliche Bäckerei und Konditorei eröffnet!

Sieger des Grand Prix de la meilleure Pâtisserie von Paris 2024

Die Beratungen für den Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris 2024 fanden am Dienstag, den 21. November 2023 statt. In diesem Jahr gab es zwei Preise zu gewinnen: den Preis für Profis und den für junge Talente. Erfahren Sie hier die Namen der diesjährigen Gewinner.

Pop-up-Store für Cocktails und Patisserie von Matthias Giroud und Bryan Esposito im Printemps Haussmann

Die Kombination der Kompetenzen von Matthias Giroud, Mitbegründer der L'Alchimiste Group, und Bryan Esposito, Chefpatissier des Printemps Haussmann, bringt den Pop-up-Store l'Alchimiste x Printemps hervor. Dieser multisensorische Raum im Printemps Haussmann bietet vom 9. November 2023 bis zum 31. Januar 2024 ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Das Festival du Flan ist zurück bei Fou de Pâtisserie in Paris, entdecken Sie die teilnehmenden Patissiers!

Fou de Pâtisserie veranstaltet am Samstag, den 2. Dezember 2023, in seinen Geschäften in der Rue Montorgueil und der Rue des Martyrs erneut sein Festival der Pariser Flan. Einen Tag lang können Sie die besten Flans von Paris an einem einzigen Ort entdecken und probieren. Vom Palastflan bis zum Flan einer kleinen Konditorei, die es zu entdecken gilt, ist es Zeit für eine Flan-Orgie!

Außergewöhnliche Koch-, Back- und Wein-Workshops im Hôtel de la Marine

Möchten Sie an einem außergewöhnlichen Ort kochen oder backen lernen? Gehen Sie ab dem 21. November 2023 ins Hôtel de la Marine, wo Kochworkshops rund um das Erbe der französischen Gastronomie angeboten werden!

Mont Blanc Angelina Version Mont-Bisou by Peggy Frey für den 120. Geburtstag des Hauses

Zu ihrem 120. Geburtstag präsentiert Angelina den Mont-Bisou, eine Kreation in Zusammenarbeit mit Peggy Frey, die auf alle Feinschmecker und Liebhaber des Mont Blanc wartet.

Ginko, die Nugget-Patisserie des 19. Jahrhunderts mit französisch-japanisch-marokkanischen Aromen

Ginko, so heißt diese kleine Konditorei im Viertel, die das 19. Arrondissement verwöhnt. Hier entdeckt man kreative Patisserien mit Reiseflair, die wir liebend gerne probiert haben, ein echter Favorit der Redaktion.

Bulle, die Bäckerei - Konditorei, die die Buttes Chaumont in Paris verwöhnt

Wie wäre es mit einer Entdeckungsreise nach Bulle, dieser Bäckerei und Konditorei, die die Feinschmecker in Pasien in Verzückung versetzt? Dieser neue Spot wurde vor einigen Monaten von Jules Neyers und Eugénie Brunetière eröffnet und hat das Zeug dazu, Ihren Gaumen auf der Suche nach gutem Sauerteigbrot, schönem Gebäck und feinen Patisserien zu verführen.

Gourmet-Brookies und Carrot Cakes zum Mitnehmen von der Boulangerie Pépite für den Sommer

Die schöne und junge Bäckerei Pépite hält für die Sommersaison tolle Leckereien zum Mitnehmen bereit. Sie werden die Feinschmeckerboxen mit Brookies und ultra-süßen Carrot Cakes zum Teilen (oder auch nicht) lieben. Und wir haben die Boxen auch zum Verschenken, nutzen Sie die Gelegenheit!

Exquisite Tea Time im Burgundy Paris von Léandre Vivier, der neue göttliche Snack

Lust auf eine neue köstliche Tea Time? Wir gehen ins Burgundy Paris, um uns an den Kreationen von Léandre Vivier zu erfreuen, dem neuen Chefpatissier des Baudelaire, der unsere Geschmacksknospen auf eine Reise durch die ganze Welt mitnimmt. Eine tolle Entdeckung, die wir Ihnen empfehlen!

Salon de la Pâtisserie Paris 2023 im Parc Floral kommt an, Datum, Programm und Fotos

Der Salon de la Pâtisserie in Paris, dessen letzte Ausgaben abgesagt wurden, ist endlich wieder da und ruft alle Liebhaber feiner Leckereien auf den Plan. Verpassen Sie nicht diese dritte Gourmet-Ausgabe im Zeichen der Frühlingsaromen, die vom 17. bis 19. Juni 2023 im Parc Floral stattfindet und schöne Neuheiten, Begegnungen und Austausch verspricht.

Was sind die beliebtesten Gebäcke der Franzosen im Jahr 2023?

Wissen Sie, welche Gebäcke die Franzosen in diesem Jahr am liebsten mögen? Paris-Brest, Flan, Tarte, Schokoladenkuchen, Millefeuille? Eine OpinionWay-Umfrage für den Salon de la Pâtisserie verrät uns, welche Gebäcke in Frankreich beliebt sind. Entdecken Sie das Siegertreppchen!

Die köstlichen Sunday Goûters auf dem Rooftop Molitor 2023

Naschkatzen, die auf der Suche nach dem perfekten Ort sind, um die Sonne und köstliches Gebäck zu genießen, werden hier fündig! Auf dem Rooftop des Molitor gibt es jeden Sonntagnachmittag einen All-you-can-eat-Snack, bei dem man sich mit Blick auf Paris und den berühmten Pool verwöhnen lassen kann.

Sain Gravilliers, engagierte Bäckerei und Teesalon in Paris

Sain eröffnet in Paris eine neue Bäckerei in der Rue de Gravilliers im dritten Arrondissement. Überraschenderweise gibt es in dem geräumigeren Lokal auch einen Teesalon, in dem man sich verwöhnen lassen kann. Sauerteigbrot, seltene und vergessene alte Mehlsorten, gute, gesunde Produkte und Nachhaltigkeit sind die Codes dieses neuen Spots mit Bohème-Flair, wir verraten Ihnen alles...

Flan Saint-Honoré : Tartelettes x Juchamalo, limitierte Auflage im April 2023 - Getestet und für gut befunden!

Tartelettes und Juchamalo haben sich zusammengetan, um einen exklusiven Flan Saint-Honoré zu kreieren, der vom 1. bis 30. April 2023 erhältlich sein wird. Alarm für Liebhaber guter Backwaren, hier ist etwas, das Ihren Gaumen begeistern wird.

Le Comptoir de Madeleine eröffnet in Paris

Alarm für Madeleines-Fans: Im 9. Arrondissement von Paris eröffnet das brandneue Comptoir de la Madeleine seine Türen.

Valentinstagsgebäck 2023 von Nina Métayer

Für den Valentinstag 2023 bietet Nina Metayer zwei köstliche Kreationen an: ein Duo Câlin au chocolat et vanille und eine erhabene Fleur d'Amour zum Teilen. Diese Kreationen sind bis zum 19. Februar 2023 erhältlich.

Claire Heitzlers Valentinstags-Pâtisserie 2023: Das Tangelolo-Herz

Zum Valentinstag 2023 macht Claire Heitzler den Zitrusfrüchten wieder alle Ehre und präsentiert uns ein himmlisches Coeur Tangelolo à la rose. Zitrusnoten und ein Hauch von Mandarine und schon sind wir im Paradies der Liebenden.

Bäckerei l'Essentiel, alles da, um zu schlemmen und gutes Brot zu finden

L'Essentiel, das sind jetzt 5 Bäckereien und Konditoreien in Paris und in der Region Il-de-France, die Tradition und Moderne miteinander verbinden. Diese 4 Adressen machen keine Zugeständnisse an Qualität und Geschmack und werden regelmäßig für ihre Brote ausgezeichnet. Sie haben das Zeug dazu, auch die anspruchsvollsten Kunden in Sachen Sauerteigbrot, Feingebäck und Gourmet-Pâtisserie zu begeistern.

Jolie Miche, die neue Feinschmeckerbäckerei im 17. Bezirk mit alten Mehlsorten

Jolie Miche, so heißt die neue Bäckerei im 17. Arrondissement von Paris, die es in sich hat. Göttliche Brote aus Natursauerteig und alten Mehlsorten, ultra-gourmandiges Gebäck und Top-Konditoreiwaren - wir wollen mehr davon.