Pierre Hermé's Trompinette nun

Pierre Hermé has imagined a "Trompinette" nun in homage to Boris Vian. Come and taste it at Les Deux Magots, from June 24, 2019 to March 31, 2020.

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“Trompinette de Boris Vian” cream puff by Pierre Hermé

Pierre Hermé has revisited Boris Vian’s cream puff, a first for one of the best pastry chefs in Paris! This creation made for Boris Vian’s centenary is to be discovered on the historic terrace of Les Deux Magots, from June 24, 2019 to March 31, 2020.