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L'atelier des sens pour la Toussaint

Publié le 17 octobre 2014 Par My B.
L'atelier des sens pour la Toussaint

Infos pratiques

Du... 18 octobre 2014
Au... 1 novembre 2014

Tarif : De 26€ à 92€
3 adresses différentes pour les cours

L'atelier des sens, qui fête ses 10 ans cette année, offre tout un éventail d'ateliers pour ravir petits et grands chefs durant les vacances de la Toussaint. Vous trouverez par exemple des cours spéciaux Halloween qui plairont aux Little Chefs. Pour les grands, laissez-vous tenter par le Cake Design qui fait fureur actuellement.

C'est les vacances de la Toussaint et les enfants ont bien envie de s'essayer à la cuisine. Et si on allait tester les cours de l'Atelier des sens ?

Depuis ses origines, l’Atelier des sens propose des cours de 2 heures aux enfants de 6 à 12 ans, intitulés « Little Chef » : cours en anglais, sans gluten ou bien encore autour du chocolat… Une fois la recette terminée, les enfants dégustent tous ensemble ce qu’ils ont préparé.

Notez également que depuis 2012, l'Atelier des Sens propose un abonnement annuel qui permet aux enfants de venir chaque semaine prendre un cours. La cuisine, la nouvelle activité extra-scolaire ludique et gourmande du mercredi !

Pour ces prochains jours, Halloween et Cake Design attendent les petits cuisiniers en herbe.



Au programme :

Pour les grands :

Samedi 18 octobre :

  • Cake design

Apprenez à décorer vos gâteaux pour réaliser des gâteaux aussi beaux que bons
- Réalisation de la génoise
- Réalisation de la glace royale 
- Travail de la glace royale à la poche à douille 
- Travail de la pâte à sucre : apprendre à recouvrir une génoise
- Modelage de fleurs en pâte à sucre : rose à la main et diverses fleurs à l'emporte-pièce 
Repartez avec votre gâteau décoré en format individuel 

Formule : Immersion 3 h    Intervenant : Francesca Fiorentini    Lieu : Paris Haussmann 
Tarif : 92,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 78,00 euros

Mercredi 29 octobre

  • Cake design : cupcakes spécial halloween 

Apprenez à décorer vos cupcakes en pâte à sucre pour Halloween
Réalisation de l'appareil à cupcakes et cuisson
Modelage de la pâte à sucre pour recouvrir les cupcakes 
Modelage de sujets pour la décoration : plusieurs types de bestioles effrayantes, toiles d’araignées et autres monstruosités 

Formule : Gourmet 2 h    Intervenant : Francesca Fiorentini    Lieu : Paris Haussmann 
Tarif : 68,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 52,00 euros

Pour les enfants :

Jeudi 23 octobre

  • Little Chef (6-11 ans) : graines de cupcakes

Tous ronds, tous bons, les cupcakes ont un chapeau tout désigné comme terrain d'expression de la créativité de nos petits !
Jaune, bleu, vert, jaune, tout leur va et de bonne composition, ils acceptent aussi d'être dévorés ensuite !

Intervenant : Mélanie Dupuis    Lieu : Paris Bastille 
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Vendredi 24 octobre

  • Little chef (6-11 ans) : Un quatre heures à tomber
    De 14h30 à 16h30

Muffin au citron et crème glacée Tagada 
Pâte à tartiner choco-noisette, type Nutella 
Cake au chocolat

Intervenant : Mélanie Dupuis    Lieu : Paris Bastille 
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

  • Little chef (6-11 ans) : Halloween in english
    DE 15h à 17h00

En compagnie de Sophia, notre chef US, les enfants cuisineront en version bilingue... En plus du délicieux goûter, ils repartiront avec des notions d'anglais !
Whoopie pies citrouille 
Whoopie pies toile d’araignée 

Intervenant : Sophia Young    Lieu : Paris Haussmann 
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Samedi 25 octobre

  • Little Chef (6-11 ans) : Du chocolat plein les doigts
    DE 14h00 à 16h00

Madeleines au chocolat 
Super moelleux fondant au chocolat
US Cookies aux pépites de chocolat

Intervenant : Romain Bouillot    Lieu : Paris Bastille 
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Lundi 27 octobre

  • Little Chef (6-11 ans) : Du chocolat plein les doigts
    De 15h30 à 17h30

Madeleines au chocolat 
Super moelleux fondant au chocolat
US Cookies aux pépites de chocolat

Intervenant : Mélanie Dupuis    Lieu : Paris Haussmann 
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Jeudi 30 octobre

  • Little Chef (6-11 ans) : Mes gâteaux d'Halloween qui font bouh !
    De 16h00 à 18h00

Cupcakes tout choco au cœur de sorcière
Cookies au beurre de cacahuète et cacahuètes grillées
Meringue toile d’araignée

Intervenant : Audrey Simon    Lieu : Paris Haussmann
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Samedi 1er novembre

  • Atelier Little Chef (6-11 ans) : Oh que c'est bon !
    De 15h30 à 17h30

Cookies au pépites de chocolat
(Super) moelleux fondant au chocolat
Madeleines au chocolat

Intervenant : Audrey Simon    Lieu : Paris Bastille
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Bref, il y a de quoi faire plaisir aux petits comme aux grands !



Infos pratiques :
L'Atelier des Sens : cours de cuisine pour enfants
Cours de cuisine pour les grands

Les cours ont lieu dans l'un des trois ateliers à Paris :

  • L'Atelier Paris Bastille – 40 Rue Sedaine / 75011 Paris
  • L'Atelier Paris Beaubourg – 10 Rue du Bourg l'abbé / 75003 Paris
  • L'Atelier Paris Haussmann – 32 Rue Vignon / 75009 Paris 

Tarif : de 26€ à 92€

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