L'atelier des sens pour la Toussaint

L'atelier des sens, qui fête ses 10 ans cette année, offre tout un éventail d'ateliers pour ravir petits et grands chefs durant les vacances de la Toussaint. Vous trouverez par exemple des cours spéciaux Halloween qui plairont aux Little Chefs. Pour les grands, laissez-vous tenter par le Cake Design qui fait fureur actuellement.

C'est les vacances de la Toussaint et les enfants ont bien envie de s'essayer à la cuisine. Et si on allait tester les cours de l'Atelier des sens ?

Depuis ses origines, l’Atelier des sens propose des cours de 2 heures aux enfants de 6 à 12 ans, intitulés « Little Chef » : cours en anglais, sans gluten ou bien encore autour du chocolat… Une fois la recette terminée, les enfants dégustent tous ensemble ce qu’ils ont préparé.

Notez également que depuis 2012, l'Atelier des Sens propose un abonnement annuel qui permet aux enfants de venir chaque semaine prendre un cours. La cuisine, la nouvelle activité extra-scolaire ludique et gourmande du mercredi !

Pour ces prochains jours, Halloween et Cake Design attendent les petits cuisiniers en herbe.

Au programme :

Pour les grands :

Samedi 18 octobre :

Cake design

Apprenez à décorer vos gâteaux pour réaliser des gâteaux aussi beaux que bons
- Réalisation de la génoise
- Réalisation de la glace royale
- Travail de la glace royale à la poche à douille
- Travail de la pâte à sucre : apprendre à recouvrir une génoise
- Modelage de fleurs en pâte à sucre : rose à la main et diverses fleurs à l'emporte-pièce
Repartez avec votre gâteau décoré en format individuel

Formule : Immersion 3 h Intervenant : Francesca Fiorentini Lieu : Paris Haussmann
Tarif : 92,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 78,00 euros

Mercredi 29 octobre

Cake design : cupcakes spécial halloween

Apprenez à décorer vos cupcakes en pâte à sucre pour Halloween
Réalisation de l'appareil à cupcakes et cuisson
Modelage de la pâte à sucre pour recouvrir les cupcakes
Modelage de sujets pour la décoration : plusieurs types de bestioles effrayantes, toiles d’araignées et autres monstruosités

Formule : Gourmet 2 h Intervenant : Francesca Fiorentini Lieu : Paris Haussmann
Tarif : 68,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 52,00 euros

Pour les enfants :

Jeudi 23 octobre

Little Chef (6-11 ans) : graines de cupcakes

Tous ronds, tous bons, les cupcakes ont un chapeau tout désigné comme terrain d'expression de la créativité de nos petits !
Jaune, bleu, vert, jaune, tout leur va et de bonne composition, ils acceptent aussi d'être dévorés ensuite !

Intervenant : Mélanie Dupuis Lieu : Paris Bastille
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Vendredi 24 octobre

Little chef (6-11 ans) : Un quatre heures à tomber
De 14h30 à 16h30

Muffin au citron et crème glacée Tagada
Pâte à tartiner choco-noisette, type Nutella
Cake au chocolat

Intervenant : Mélanie Dupuis Lieu : Paris Bastille
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Little chef (6-11 ans) : Halloween in english
DE 15h à 17h00

En compagnie de Sophia, notre chef US, les enfants cuisineront en version bilingue... En plus du délicieux goûter, ils repartiront avec des notions d'anglais !
Whoopie pies citrouille
Whoopie pies toile d’araignée

Intervenant : Sophia Young Lieu : Paris Haussmann
Tarif : 36,00 euros / Tarif Abonné : à partir de 26,00 euros

Samedi 25 octobre