Restaurant gastronomique guide - activities

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés.

L'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - Chambre

El Auberge du Jeu de Paume: una escapada intemporal en Chantilly

Situado a sólo 30 minutos de París en tren, el Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, le da la bienvenida en sus amplias habitaciones para pasar un fin de semana relajante lejos del ajetreo de la vida parisina. La excelente comida, la acogedora ropa de cama y las numerosas actividades cercanas harán que su escapada sea inolvidable.

Faham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à Paris

Le Faham: el restaurante con estrella de Kelly Rangama en París - VÍDEO

Faham es el nombre del restaurante que regentan Kelly Rangama, excandidata a Top Chef 2017, y su socio Jérôme Devreese, en el corazón del distrito 17 de la capital. Podrá disfrutar de una deliciosa cocina exótica que responde a todos los códigos de la gastronomía metropolitana. ¡Faham acaba de ganar su primera estrella Michelin!

Qui Plume La Lune, el prodigioso restaurante de Jacky Ribault, galardonado con una estrella Michelin

El restaurante Qui Plume La Lune de Jacky Ribault celebra este año su 10º aniversario. Esta es una oportunidad para descubrir el primer restaurante con estrella Michelin del chef, abierto antes que L'Ours, también con estrella Michelin, en Vincennes, y dejarse guiar por el chef Jean-Christophe Rizet en un viaje gastronómico centrado en la buena comida, el buen gusto, los canales de distribución cortos y los productos de temporada. Una mesa fabulosa.

Fanfan, el restaurante gourmet franco-asiático original

Fanfan es el nombre del restaurante gastronómico franco-asiático orquestado por el chef Julien Burbaud (Top Chef 3), a dos pasos de la Etoile. Con su cocina original y sus combinaciones innovadoras, una cosa es segura: nunca hay un momento aburrido en el plato.

Origines, el excelente primer restaurante del chef Julien Boscus

Con la apertura de su primer restaurante Origines en París, el chef Julien Boscus vuelve a demostrar a los gourmets todo su talento en la cocina.

Pavyllon, el elegante restaurante con estrella Michelin de Yannick Alléno en el Pavillon Ledoyen

En el corazón del Pavillon Ledoyen, que cuenta por sí solo con nada menos que 6 estrellas Michelin, el chef Yannick Alléno agasaja a los gourmets en el mostrador de su restaurante Pavyllon 1*. Toda una experiencia.

Alan Geaam, fabulosa cocina libanesa con estrellas

En su restaurante, galardonado con una estrella Michelin y bautizado con el acertado nombre de Alan Geaam, el chef Alan Geaam vuelve a poner de relieve la gastronomía libanesa. Déjese sorprender por un menú de descubrimiento; ¡nosotros hemos caído rendidos!

En Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combina brillantemente la inspiración africana y japonesa.

Mory Sacko, uno de los candidatos emblemáticos de la temporada 2020 de Top Chef, acaba de abrir su primer restaurante en París. Bautizado con el nombre de Mosuke, este nuevo lugar gastronómico combina cocina africana, japonesa y francesa.

L'Ours, el fabuloso restaurante con estrella Michelin de Jacky Ribault en Vincennes

Diríjase a L'Ours, el restaurante con estrella Michelin de Vincennes, para descubrir la conmovedora cocina gourmet del chef Jacky Ribault.

La Scène, el restaurante de 2 estrellas de Stéphanie Le Quellec

Platos magníficos, entorno refinado: La Scène, el primer restaurante de Stéphanie Le Quellec, es un espectáculo para la vista.

Le Bon Saint Pourçain, cocina de alto nivel cerca de Saint-Sulpice

A dos pasos de la iglesia de Saint-Sulpice, Bon Saint Pourçain es uno de los favoritos de gourmets y entendidos. Fabuloso.

Drouant, legendaria sede de la Academia Goncourt

Se escribe una nueva página para Drouant, la legendaria institución parisina que alberga la Académie Goncourt desde 1914. Retomado en 2018 por los hermanos Gardinier, el restaurante sorprende y deleita con grandes clásicos de la gastronomía francesa, puestos al día.

Dupin, la excelente primera mesa del chef Nathan Helo

L'Epi Dupin ha muerto, ¡viva Dupin! El famoso restaurante de la orilla izquierda se renueva y cambia de nombre. A partir de ahora, se llamará Dupin y estará dirigido por el joven chef Nathan Helo, que abre aquí su primer restaurante.

Emoción y delicadeza en los platos del restaurante Etude, galardonado con una estrella Michelin

En Etude, el chef Keisuke Yamagishi lleva a los gourmets a un viaje delicado y conmovedor.

Orient Extrême, restaurante gastronómico japonés

¿Le apetece probar un restaurante japonés de verdad, y además gastronómico? L'Orient Extrême es su sitio. En la carta, pescados de todo tipo y en todas sus formas: maki, sushi, sashimi, chirashi, al vapor, a la plancha, a la sartén... El menú es sabroso y la cocina refinada. Su nuevo restaurante japonés favorito.