Cheese day : l'événement pour les mordus de fromage... et de vin !

Par · Publié le 16 mars 2018 à 11h06
Le lundi 19 mars, rendez-vous à l'hôtel Intercontinental pour l'événement incontournable des fans de fromage : le Cheese Day. Partez à la découverte des fromages de France et du monde, ainsi que des grands vins et spiritueux qui les accompagnent.

Vous pourriez vous damner pour un morceau de roquefort accompagné d'un petit verre de vin ? Alors sans aucun doute la troisième édition du festival Cheese Day est fait pour vous ! 

Après un succès en 2017, avec une petite quarantaine d'exposants et plus de 1500 visiteurs, l'édition 2018 se déroule le lundi 19 mars (voici une belle façon de débuter la semaine !) à l'hôtel Intercontinental dans le 9ème arrondissement. De 11h à 18h puis de 18h à 22h, dégustez des fromages d'exception auprès des dizaines d'exposants présents. 

Cette années, ce sont les créations des Fromages de Gambetta qui seront mis à l'honneur, et notamment son brie figue et noix et son Brillat Savarin poires confites clémentines confites. On en a déjà l'eau à la bouche ! 

Et pour accompagner cette valse des fromages, de prestigieux sommeliers seront présents, et notamment Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, ainsi que de nombreux exposants de vins et spiritueux

Autrement dit, il y aura tout ce qu'il faut pour chouchouter votre palais le temps d'une journée ou d'une soirée !

Découvrez ci-dessous la liste des exposants :

Les fromagers :

  • Chèvres Jousseaume
  • Les Nouveaux Fromagers
  • L’Etivaz AOP, fromage d’Alpage au feu de bois
  • Saint Agur, en présence du chef Juan Arbelaez
  • www.quiveutdufromage.com: culture fromage, côté cuisine, santé dans l’assiette, autour des marques: 
    Fauquet, Berthaut, Etorki, Saint-Loup, Bresse Bleu, Boursault, St Môret, Carré Frais, Tartare, Apérivrais, Chavroux , Richemont, Cœur de Lion, Le Rustique,
  • Fol Epi, Caprice des Dieux, P’tit Louis, Kidiboo
  • Marie Severac, fromages du Cantal
  • G.A.E.C du Farmer Crest, fromages de la Besse
  • Lesire et Roger, Maroilles ,Vieux Lille
  • Ferme des Poncetys, fromages de chèvres
  • Mon-marché.fr avec une sélection de 80 fromages en direct de Rungis
  • Roquefort Vernières, le Caussenard, le Sotch
  • Fromagerie d'Aurillac, fromages de Cantal
  • Côté Gastronomie
  • Saveurs Attitudes, Groupe Naturgie
Les vins et spiritueux :
  • Château de Chantegrive, Graves
  • Château Cos Labory, Saint-Estèphe
  • Champagne Claude Cazals
  • Les vins Gérard Bertrand, Grands Vins des Domaines et Sélections Parcellaires
  • Château de la Dauphine, Fronsac
  • Château La Haye, Saint-Estèphe
  • Château Dauzac, 5e Grand Cru Classé  Margaux
  • Struck-Ohana, Spécialiste des grands crus classés de Bordeaux: Dégustations de: Château Angélus, Cheval Blanc, Canon La Gaffelière, Branaire-Ducru, la Mondotte…
  • Château Lascombes, second grand cru classé de Margaux
  • Clos de Caveau, vins bio Vacqueyras
  • Domaine de l’Enchantoir, Saumur

Infos pratiques : 
Cheese Day 
A l'Intercontinental
Le lundi 19 mars de 11h à 22h
Réservation sur la billetterie de l'événement
T
arif : 20€ pour le Cheese Day (11h-18h), 20€ pour la Cheese Night (18h-22h)

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 19 mars 2018
De 11h à 22h

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    Lieu

    2 Rue Scribe
    75009 Paris 9

    Tarifs
    pour le cheese day ou la cheese night : 20€

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