Le Spicy Home Paris lance son bar à cocktails « fusions »

Par Caroline de Sortiraparis · Publié le 18 février 2016 à 12h45
Amateurs de savants breuvages, direction le bar à cocktails du Spicy Home Paris pour déguster des cocktails « fusions » conçus par le mixologue italien Pietro.

Cela n’a pas pu vous empêcher… La folie pour les bars à cocktails se poursuit. Cette fois-ci, direction le Spicy Home Paris.

Niché dans le 1er arrondissement de la capitale, ce restaurant atypique, qui marie à la perfection l’héritage culinaire français aux épices et saveurs du monde, vient d’ouvrir son bar à cocktails.

Spicy Home ParisSpicy Home ParisSpicy Home ParisSpicy Home ParisDerrière le comptoir, on retrouve Pietro. D’origine italienne, ce mixologue sait y faire avec les shakers. Après avoir fait ses armes au Peninsula ou encore au Royal Monceau, Pietro a donc rejoint le Spicy Home Paris aux côtés de son fondateur Rajah Matevannan, pour proposer une carte originale.

A la carte du bar à cocktails du Spicy Home Paris ? De savants breuvages tels que le « Burning Fontainebleau » à base de vodka et liqueur de coquelicot, ou encore le « Spicy Tomatosss », une boisson sans alcool, composée de poivron, céleri et ail frais.

Le bar à cocktails du LSH, pour les intimes, met aussi plusieurs spiritueux Spicy Home ParisSpicy Home ParisSpicy Home ParisSpicy Home Parisà l’honneur à l’instar du whisky avec une belle sélection de whiskies aux parfums bruts, boisés ou fumés, ou bien le gin. L’établissement revisite notamment le traditionnel Gin Tonic à l’alcool japonais « Yuzu », et propose d’autres gins aux saveurs exotiques telles que la réglisse, la verveine ou la cannelle.

Pour allier gastronomie aux cocktails, le bar a créé les « smarts apéritifs » : un accompagnement gourmand en plus du cocktail commandé

Laissez-vous par exemple tenter par le « Paris is wonderful » (Champagne Lanson et framboises fraîches accompagnés d’un bol de liqueur de miel et de canapés de foie gras) ou bien le « Tomate Mozzarella Basilic Martini » (Vodka, basilic, citron, poivron…et petites tomates mozzarella).

Alors, envie de tenter l'expérience du Spicy Home Paris et de son bar à cocktails? 

Infos pratiques
:
Le Spicy Home Paris et son bar à cocktails
65 Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris
Page Facebook Officielle

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Informations pratiques

Lieu

65 Boulevard de Sébastopol
75001 Paris 1

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