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Du nouveau chez Oh mon Cake !

Publié le 7 mars 2016 Par Céleste L.
Du nouveau chez Oh mon Cake !

Infos pratiques


154 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1

Louvre Rivoli

4 euros (part de cake banane bacon)

Disponible en ligne et en boutique

Oh mon Cake ! est une véritable institution pour les gourmands, sis rue St Honoré depuis 6 ans déjà. Toujours plus créatives, ses délicieuses pâtisseries n'en finissent pas de faire danser nos papilles. Nous avons testé la toute première création sucrée-salée de la maison : le cake banane... bacon !

Un cake banane bacon ? Rassurez-vous, vous avez bien entendu. Découvert lors d'un voyage aux Etats Unis, le cake banane bacon est le premier dessert sucré-salé du salon de thé Oh mon Cake !. Après avoir goûté quelques autres de ses délicieuses pâtisseries (cookies au chocolat blanc et beurre de cacahuètes, ou encore l'incontournable Banoffee, également en vente chez Colette), nous nous laissons alpaguer par cette étonnante nouveauté. 

Verdict ? Le croquant du bacon se marie parfaitement à la douceur de la banane, relevée d'une touche légère du cream cheese sirop d’érable. Bien sûr, il faut tout de même aimer les mélanges sucrés-salés, mais celui-ci s'avère très réussi : dosé juste comme il faut, ni trop bourratif, ni trop light (mais ça, on s'en doutait...)

Pas de doute, la fée Léonora a plus d'un tour dans son sac, et n'a pas fini de nous étonner avec ses nouvelles recettes et ses mariages de saveurs. Nous attendons les beaux jours avec impatience pour tester ses paniers de pique-nique, idéals pour un déjeuner sur l'herbe au Jardin des Tuileries ! 

Infos pratiques : 
Oh mon cake banane bacon chez Oh mon Cake !
Tarif : 4€ la part 

Site officiel 
Boutique en ligne


 

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