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Dragon et Phénix à Paris : le bar à cocktails de Ricardo Vicente

Publié le 11 juillet 2016 Par Caroline J.
Dragon et Phénix

Infos pratiques


71 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3

Après avoir notamment fait ses armes au bar de l'Hôtel Jules & Jim, le bartender d'origine portugaise Ricardo Vicente navigue désormais seul à bord de son propre établissement, baptisé le Dragon et Phénix. Niché dans le 3ème arrondissement de la capitale, ce bar marie à la perfection mets sucrés puis salés et savants breuvages, le tout dans une ambiance relaxante.

Amateurs de cocktails, direction le 3ème arrondissement de la capitale pour découvrir, si ce n'est pas encore fait, le Dragon & Phénix.

Derrière ce nom plutôt séduisant, on retrouve Ricardo Vicente. Ancien bartender au bar de l'Hôtel Jules & Jim, à Paris, ce dernier a choisi d'investir un ancien salon de massage et de le transformer en bar à cocktails cosy et chic.

Assis sur un tabouret recouvert de gazon, on déguste les différents breuvages proposés à la carte dont les fameux cocktails : classiques, Old School ou création, vous n'aurez que l'embarras du choix !

Découvrez notamment le "Dragon Breath" (Tequila, blanc oeuf, sirop agave et épices maison), "The 71" (à base de Pisco, coriandre frais, jus de citron vert, ananas), le "The Yellow Phenix" (composé de Gin, Saint-Germain, celery frais, fruit de la passion) ou encore l'incontournable "Ginger Kiss" (vodka, crème de fraise de bois, gingembre, fraises).

Dragon et Phénix

Pour accompagner le tout, le propriétaire des lieux propose des salades, des planches à partager, des buns et même les fameuses conserves Tricana de Lisbonne.

Alors, envie de faire connaissance avec Dragon et Phénix ?

Infos pratiques :
Dragon et Phénix
71 rue des Gravilliers, 75003 Paris
Ouvert du mardi au samedi, de 18h à 2h

Visuels : Page Facebook Dragon et Phénix 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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