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Sortie du petit larousse des cocktails par fernando castellon

Sortie du Petit Larousse des cocktails par Fernando CastellonSortie du Petit Larousse des cocktails par Fernando CastellonSortie du Petit Larousse des cocktails par Fernando CastellonSortie du Petit Larousse des cocktails par Fernando Castellon
Par · Publié le 1er décembre 2010 à 8h03


Le Petit Larousse des cocktails propose 550 recettes de cocktails, précises et toutes illustrées. Le classement de celles-ci permet de trouver facilement le cocktail désiré.



Vous trouverez dans cette édition, l?histoire du cocktail à travers les bars mythiques, les barmen d?exception et les premières écoles? La partie technique regroupe toutes les informations sur les familles de cocktails, les ingrédients du bar (eau-de-vie, vin, apéritif, liqueur?) ainsi que le matériel requis. Très pratique, une présentation pas à pas détaille les différents types de préparation des cocktails (au verre, au shaker?).





Les recettes sont classées par alcool, vodka, gin, whisky, rhum, tequila, brandy, champagne? pour trouver facilement le cocktail désiré. Pour chaque recette, des pictos très pratiques, afin de se repérer très vite : préparation au shaker ou au verre, long ou short drink et degré d?alcoolisation. Il y a aussi de nombreuses recettes de cocktails sans alcool à base de jus de fruits.











PETIT LAROUSSE DES COCKTAILS


par Fernando Castellon


Collection Petit Larousse de?


13 x 19 cm,


672 pages,


550 photos,


relié, 19,90 ?






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Amateurs de bières artisanales en quête d’un lieu détonnant et insolite ? Ne cherchez plus et filez du côté de Grands Boulevards à la découverte de Brique Machine, la première taproom parisienne de Brique House.
Le Perchoir Porte de Versailles : la terrasse-restaurant en rooftop au coeur d'une ferme urbaine
Découvrez le Perchoir Porte de Versailles, un rooftop-restaurant incontournable, situé au cœur de la plus grande ferme urbaine d'Europe, niché à Paris. Une belle terrasse pour prendre un verre, bruncher ou déjeuner et dîner avec une carte respectueuse de l'environnement, en circuit court, voilà de quoi passer un bon moment.
Red Poppy, le bar à cocktails d'inspiration chinoise et son speakeasy Shanghai Surprise, dans le 13e
Au cœur du quartier chinois, entrez dans un bar à cocktails aux allures de temple asiatique, et découvrez son speakeasy aux lumières tamisées, qui compte bien réveiller les soirées du 13e arrondissement.
Coeur Sacré, le rooftop de Montmartre, bar-restaurant et boutique de créateurs
Coeur Sacré, voilà le nom de ce nouveau lieu de vie qui prend place au coeur de la butte Montmartre. Au menu, un duplex qui rassemble boutique de créateurs, épicerie fine, boulangerie, lieu d'expositions, coffee shop et tenez-vous bien : rooftop avec bar lounge et restaurant !
Perpette, une expérience cocktail immersive façon Orange is the New Black à Paris
Avis aux amateurs d'expériences originales et de cocktails, un spot immersif débarque à Paris : Perpette, c'est le concept qui vous dévoile une aventure mêlant théâtre immersif et mixologie dans une ambiance à la Orange is the New Black.
Candid, le bar à cocktails rétrofuturiste et coloré qui réveille le 18e arrondissement de Paris
Bienvenue chez Candid, le bar du 18e arrondissement aux couleurs rétro qui veut rendre accessible les cocktails. Chaque mardi, vous pouvez devenir barman et créer votre propre boisson, ou suivre les conseils de l'équipe pour découvrir des goûts originaux !
Laho : le rooftop parisien à la vue sublime, de retour
Laho, le rooftop de Paris, situé Gare de Lyon, à la vue imprenable à 360 degré est de retour pour les beaux jours dès ce 26 avril 2024. On file retrouver ce splendide spot situé à deux pas de la Gare de Lyon, avec son cadre verdoyant, son coucher de soleil unique et sa carte gourmande… le tout perché à 60 mètres de hauteur !
Tiki Playa : évasion garantie vos afterwork et vos soirées
Inspiré de lointaines destinations, Tiki Playa c’est un lieu qui rime avec évasion et décompression et ça fait du bien ! Une ambiance de fête règle dans ce lieu hors du commun : une décoration typique que vous allez adorer et un Tiki-Club pour faire la fiesta… une parenthèse qui fait oublier la ville.
88 Ménilmontant : la friche estivale éphémère de La Bellevilloise s'ouvre à nous
88 Ménilmontant a rouvert ses portes ce 12 avril 2024, offrant une friche-terrasse végétalisée et des ateliers-boutiques au cœur du 20e arrondissement de Paris.
Le TLM, le nouveau lieu de vie de la Petite Ceinture dans le 19e en mode accessible et solidaire
Le TLM, c'est le spot qui réveille la petite ceinture du côté du 19ème arrondissement de Paris. Après une fermeture pour rénovation, le TLM, situé au 105 rue Curial dans le 19e arrondissement de Paris, a rouvert ce 26 mars 2024. Ce projet, initié par le collectif Au fil du Rail suite à un appel à projets de la SNCF, transforme une ancienne halle ferroviaire en lieu de vie dédié à la culture, à la mode durable et à l'alimentation responsable dont le but ultime est de rassembler tous les publics de tous les horizons.
Le Rooftop de la Villa M, restaurant et bar en terrasse
En quête des plus belles terrasses en rooftop de Paris ? Le Rooftop de la Villa M, situé dans le 15e arrondissement, ouvre son oasis de détente d'avil à septembre. Et si on prenait de la hauteur ?
Polpo Plage, retour de la terrasse plage sur la Seine avec Marina et bateaux électriques
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