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L’hôtel 123 Sébastopol présente son bar à cocktails

Publié le 22 janvier 2014 Par Caroline J.
L’hôtel 123 Sébastopol présente son bar à cocktails

Infos pratiques


123 Boulevard de Sébastopol
75002 Paris 2

M° Réaumur Sébastopol

Voilà un hôtel parisien que les férus du 7e art risquent fort d’adorer… Et pour cause, situé entre Montorgueil, les Grands Boulevards et le Marais, l’Hôtel 123 Sébastopol se décrit comme un véritable hymne au cinéma et aux films.

Et la décoration y est pour beaucoup avec cette architecture intérieure et ce design signés Philippe Maidenberg.

Plusieurs grands noms du cinéma ont d’ailleurs accepté de collaborer au projet et disposent notamment de leur propre étage : Jean-Paul Belmondo, Claude Lelouch, Danièle Thompson, Agnès Jaoui, Jean-Pierre Bacri, Elsa Zylberstein et Ennio Morricone.

Si le lobby et les chambres raviront, à coup sûr, les amoureux du cinéma, le bar, niché sous une longue verrière se prolongeant en terrasse, comblera également leurs attentes…

Pour preuve, dans un décor dédié au 7e art, le bar vous invitera à venir déguster les incroyables créations de la barmaid mixiologiste, Mei Ho.

Ne cachant pas son inspiration pour la gastronomie orientale, cette dernière s’avère également être une incroyable passionnée du goût, de la création, et des produits authentiques, allant même jusqu’à préparer elle-même un grand nombre de sirops et d’infusions maison qu’elle intègre dans ses cocktails.

Et pour vous donner un aperçu de ses cocktails signatures inspirés par le 7e art, Sortiraparis vous propose d’en découvrir quelques-uns :

  • SCENARIO : Cointreau, citron vert, infusion de gingembre, gousse de vanille, sirop de rose et eau gazeuse
     
  • COURT METRAGE : Tequila, liqueur de pêche blanche, nectar de pêche, sirop de piment
     
  • PALME D’OR : Rhum épicé, umeshu vin de prune, sirop de gingembre, zeste de citron

123 Sébastopol
Mais ce n’est pas tout puisque Mei Ho propose également à la carte des classiques de films mythiques comme le CASINO ROYAL (Americano), à base de campari, vermouth rouge et soda, ou bien le GATSBY LE MAGNIFIQUE (Mint Julep), composé de whisky, angostura, menthe fraîche et cassonade ou encore le JAMES BOND 007 (Vesper Martini), avec vodka, gin, lillet blanc et zeste de citron.

Notez pour finir que Mei Ho réalise aussi des cocktails sur mesure. Une fois par mois, le bar s’animera autour d’un événement : un rendez-vous de rencontres et de découvertes pour bien terminer la journée ou commencer la soirée ! 

Infos pratiques :
123 Sébastopol
123 Boulevard de Sébastopol, 75002 Paris
Tél. : 01 40 39 61 23
Bar ouvert tous les jours à partir de 18 heures

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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