Du 15 septembre au 31 octobre, de 18h à minuit, le bar de l’hôtel Renaissance Paris Vendôme propose un rendez-vous qui sort de l'ordinaire ! Un apéritif qui ose une alliance des plus originales : les meilleurs fromages français en accord met-saké. C'est l’une des meilleures ambassadrices de l’affinage tricolore, elle est tokyoïte, Sanae Hisada de la fromagerie Hisada (47 rue de Richelieu, Paris 1er), q ui a concocté cet apéritif.
Médaillée des titres "Grand Officier" de la Confrérie de Camembert, "Grand Officier" de la Confrérie des Chevaliers du Taste de France et "Maitre-Fromager" de la Guilde des Fromagers, elle a ouvert sa crèmerie-fromagerie à Paris en 2004 et affine ses fromages avec une touche d’Asie. Comme le Parmegiano affiné avec du Whiskey Japonais, ou encore le chèvre au wasabi,…
Rendez-vous dans le très intimiste bar de l’hôtel Renaissance Paris Vendôme pour découvrir les délicieux fromages aux saveurs "prune" ou "nature" associés avec différents sakés. Une expérience franco-japonaise de goût, à vivre dans un cadre chaleureux et luxueux !
Infos Pratiques
"Fromage & saké" au Bar de l’hôtel Renaissance Paris Vendôme 5*
Du 15 septembre au 31 octobre 2014, de 18h à minuit
4, rue du Mont Thabor, 75001 Paris
01 40 20 20 00
Dates et Horaires
Du 15 septembre 2014 au 31 octobre 2014
Lieu
Hôtel Renaissance Paris Vendôme
4 Rue du Mont Thabor
75001 Paris 1
