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Thomas Aske : nouveau guest bartender du Andy Wahloo

Publié le 25 février 2015 Par Caroline J.
Thomas Aske : nouveau guest bartender du Andy Wahloo

Infos pratiques

Le... 10 mars 2015


69 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3

Le bar du Andy Wahloo, niché dans le 3ème arrondissement de la capitale, accueille, le mardi 10 mars 2015, un nouveau guest bartender. Thomas Aske de Fluid Movement passe ainsi derrière le comptoir du bar parisien pour une soirée placée sous le signe de la mixologie.

Après Luca Cinalli, du Night Jar à Londres, Andreas Tsanos, du bar Door 19 à Moscou, ou encore Jimmy Barrat, du Zuma à Dubaï, Andy Wahloo donne carte blanche à un nouveau Guest Bartender : Thomas Aske.

Le très British mixologiste a voyagé à travers le monde pour aller découvrir les processus de fabrication des alcools au plus près.

Fluid Movement, qu’il a fondé en 2009, privilégie une approche « moderniste » des cocktails.

Avouant avoir un faible pour le gin, Thomas Aske proposera, le mardi 10 mars prochain, une session d'après-midi réservée aux barmen parisiens ainsi qu'une carte de cocktails, entièrement à sa sauce, pour les clients à partir de 19h.

Notez que le Chef Barman du Andy Wahloo, Kaled Derouiche, accueillera le mois suivant, le 14 avril, Denis Zoppi du Smile Tree à Turin.

Infos pratiques :
Thomas Aske au Andy Wahloo
Le mardi 10 mars 2015
Horaire : à partir de 19h
Andy Wahloo
Entrée libre

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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