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Le Lutetia aux couleurs du Brésil

Publié le 01/08/12 Par Mélanie B.
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Infos pratiques

Du 10/09/2012 au 15/09/2012

Lutétia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6

Le Brésil envahit l'Hôtel le Lutétia du 10 au 15 septembre, pour le plus grand plaisir des amateurs de saveurs lointaines.

Comme pourront l'attester les cuisines du Lutétia à Saint Germain des Prés, ce mois de septembre rimera avec sens et saveurs. Le quatre étoiles prolonge vos vacances, dans vos assiettes. Et pour que le voyage soit parfait, il fait venir Roberta Sudbrack, élue depuis plusieurs années Meilleur Chef au Brésil.

La jeune femme proposera chaque soir, du 10 au 15 septembre, un menu brésilien aux résonances contemporaines : Ecrevisses à la chayote fumée au lait de cacahuète, « Poulet d’Angola» braisé accompagné de haricots verts brésiliens, compote de cerises sur peau de lait à la rapadura (sucre de canne complet)....

Pour prolonger le plaisir, le bar de l'hôtel vous attend à partir de 22h15 pour déguster une caipirinha sur des airs de musique latine. Sidney Rodriguez accompagnera un quatuor brésilien et vous transportera dans son pays natal. A l'occasion de ce rendez-vous éphémère, l'artiste Marcos Bonisson se joint également aux festivités. Cet ancien de chez Magnum, exposera ses œuvres photographiques dans tout l’hôtel.

Menu Brésil : 3 plats à partir de 50 euros hors boissons
Menu Brésil : 3 plats boissons comprises à partir de 80 euros comprenant une caipirinha au bar

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