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Réveillon du Nouvel An 2017 à l'Abeille, Shangri La Hôtel

Publié le 2 novembre 2016 Par Candice L.
Réveillon du Nouvel An 2013-2014 aà l'Abeille, restaurant du Shangri La Hôtel

Infos pratiques

Le... 31 décembre 2016


10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16

680 euros
980 euros (Boissons comprises)

L'Abeille, un des restaurants 2 étoiles du prestigieux Shangri La Hôtel, propose un menu de réveillon à se damner. Demandez le programme !

Le chef Christophe Moret vous a concocté un menu de réveillon dont vous risquez fort de vous souvenir... Rendez-vous au restaurant gastronomique français l'Abeille,baptisé en hommage à l'emblème préféré de Napoléon, pour une soirée d'exception.

Dîner de la Saint Sylvestre
630€/personne

Huîtres et coquillages de la baie de Somme,
en délicate gelée de vodka / caviar gold

Foie gras de canard poché / snacké,
consommé au thé fumé

Saint-Jacques dorées,
crème de potiron et noisette, tartufi di Alba

Homard des Iles Chausey et vanille Bourbon en cocotte lutée,
sucs savoureux

Poulette de la famille Mazuir nourrie de truffe noire,
sauce Albufera

Brillat-Savarin truffé

Clémentines corses fraîches et confites,
givre de coco parfumé à la fleur de sureau

Chocolat pur Madagascar,
poudre de Cazette et gavottes croustillantes


La messe est dite... Bonne soirée !


Infos Pratiques
Réveillon du Nouvel An 2016-2017 à l'Abeille, Shangri La Hôtel
10, avenue d'Iéna - 75116 Paris
Tél :  01 53 67 19 98
Menu de la Saint Sylvestre : 680€/personne. 880 boissons comprises
Le 31 décembre 2016

Arrhes : 100 % à la réservation

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