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Le réveillon du Nouvel An sur les Bateaux Parisiens

Par · Publié le 24 novembre 2011 à 14h48
Pour le Nouvel An, les Bateaux Parisiens proposent un menu exceptionnel ! Découvrez-le en détails ci-dessous.
Menu :

Kir Royal
Feuilletés aux fromages
Royale d’artichauts, langoustine, pousses de salades, sucs de crustacés

Foie gras de canard confit, condiment mendiant,
Réduction de Porto, brioche mousseline

Noix de coquilles Saint-Jacques, fondue de poireaux
Jus truffé au Champagne

Tournedos de filet de bœuf façon gibier
Légumes et fruits d’hiver, sauce poivrade

Vacherin "Mont d’Or" servi à la cuillère, pain aux raisins

Poire Belle Hélène, entre tradition et modernité

Macarons et chocolats Bateaux Parisiens

Boissons :
Macon Solutré, une bouteille pour deux personnes
Puisseguin Saint-Emilion, une bouteille pour deux personnes
Champagne Pommery, une bouteille pour deux personnes
Eau minérale, Café

Informations pratiques :
- Service Elegance : 320 €
Emplacement panoramique, en tables rectangulaires de 2 à 8 personnes maximum
- Service Privilège 450 €
Emplacement privilégié en bordure de baie vitrée, en tables rectangulaires de 2 à 4 personnes maximum
- Service Premier 580 €
Une table ronde individuelle vous est réservée à l'avant du bateau
- Le Bretagne 580 €
Une table ronde individuelle vous est réservée sur le yacht Le Bretagne. Dîner avec service cloché.
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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2011

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    Tarifs
    Gratuit
    Gratuit

    Mots-clés : nouvel an, bateaux parisiens, réveillon nouvel an guide
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