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Noël au Laumière

Publié le 22 novembre 2012
Noël au Laumière

Infos pratiques

Le... 25 décembre 2012
de... 12h à... 16h


4, rue Petit
75019 Paris 19

49 euros

Pour Fêter Noël, le restaurant Le Laumière à Paris, vous propose mardi 25 décembre 2012, un menu déjeuner de Noël.

Menu Déjeuner de Noël 49 €

~ ENTRÉES AU CHOIX ~
Petite Cassolette d’Escargots de Bourgogne au Meursault et Herbes Fraîches
Foie Gras de Canard Entier, Confit d’Oignons à la Coriandre, Petite Brioche Dorée
Croustilles de Gambas au Basilic, Chutney de Mangue et Salade de Tétragone

~ PLATS AU CHOIX ~
Filet de Daurade en Croûte d’Epices, Fumet de Langoustines, Risotto Crémeux au Parmesan
Faux Filet de Nos Terroirs, Poêlé, Coulis de Morilles Et Gâteau de Pommes de Terre aux Cèpes
Petite Cocotte de Lotte au Sauternes, Fricassée de Pleurotes et Légumes du Moment

~ DESSERTS AU CHOIX ~
Le Traditionnel Soufflé Glacé au Grand-Marnier et Zestes d’Oranges Confites
Moelleux Tiède au Chocolat « Valrhona », Glace à la Barbe à Papa
Vacherin Fondant aux Fruits des Cévennes et Eclats de Marrons Glacés

Le Laumière
4 rue Petit
75019 Paris
Tel : 01 42 02 46 71
Réservation: http://laumiere.com

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