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Fête des Mères au Laumière

Publié le 14 mai 2013
Fête des Mères

Infos pratiques

Le... 26 mai 2013
de... 12h à... 15h


4, rue Petit
75019 Paris 19

49 euros

Le restaurant Le Laumière souhaite à toutes les mamans une Bonne Fête et vous propose dimanche 26 mai 2013 un menu qui lui fera certainement plaisir.

Menu Fête des Mères 49 € TTC

Entrées au choix :
Terrine de Foie Gras de Canard Entier, Petite Brioche Dorée
Les Six Huîtres Creuses de la Baie de Quiberon
Barigoule d’Asperges à la Provençale et Œuf de Poule Poché
******

Plats au choix :
Pavé de Cabillaud Rôti, Blanquette de Légumes du Moment, Beurre Nantais au Corail d’Oursins
Pavé de Veau Fermier Poêlé à la Façon des Gourmets, Pommes Amandines, Coulis de Morilles
Filet de Daurade Royale Cuit Plancha aux Herbes, Poêlée de Tomates Fraîches et Asperges Vertes
à la Marjolaine
******

Desserts au choix :
Moelleux Tiède au Chocolat « Valrhona », Ananas Rôti, Crème Anglaise au Vieux Rhum Brun
Millefeuille « Minute » à la Vanille de Madagascar, Coulis de Framboises et Cascade de Fraises
Minestrone de Fruits Frais Rafraichis au Jasmin, Sorbet aux Fruits de la Passion

Infos pratiques :
Le Laumière
4 rue Petit 75019 Paris
Réservation : 01 42 02 46 71
Web: http://www.laumiere.com 

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