My Free Kitchen vient de fêter ses 1 an ! Cette cantine bio, créée par Carole - intolérante au gluten et au lactose - et son frère nous réserve quelques surprises pour ce début d'année 2016. Cœliaques, intolérants et amateurs de produits sains peuvent goûter aux pizzas, cakes, planches apéro et bruschettas les yeux fermés - et ce, tous les soirs de la semaine.
Végétariennes ou non, les pizzas de My Free Kitchen sont bien garnies et succulentes. Nous les dégustons accompagnées d'un vin rouge bio, et trinquons au tout premier anniversaire de My Free Kitchen. Petite mention spéciale pour les bruschettas au caviar d'aubergine, tout simplement à tomber !
Côté pâtisseries, on se délecte des muffins pomme-cannelle, et reprenons - en bon gourmands - une deuxième part de carrot cake.
On attaque ensuite les petits sablés aux amandes, qui accompagne habituellement les cafés de My Free Kitchen - une tuerie ! On pourrait en manger deux, ou dix d'un coup. La bonne nouvelle, c'est que l'épicerie propose maintenant sa propre gamme de préparation. Ce qui veut dire qu'il vous suffit d'ajouter un seul ingrédient (en l'occurence, de l'huile végétale) à la préparation en sachet (10,5 €) pour obtenir ces petites merveilles gourmandes, healthy, sans gluten, sans lactose et sans oeuf à la maison.
La préparation existe aussi pour le carrot cake et les muffins pommes cannelle - de quoi épater les copains à l'heure du thé. Des anniversaires comme ça, on en voudrait encore plus souvent !
Infos pratiques :
Site internet : My free Kitchen
Lieu : 1bis, rue bleue, 75009 Paris
Horaires : 10h-22h du lundi au samedi
Réservations au 01.48.01.67.64
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
My Free Kitchen restaurant
1B Rue Bleue
75009 Paris 9
Accès
M° Cadet ou Poissonnière
Plus d'informations
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h.
