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Saint Valentin 2016 au 144 Petrossian

Publié le 2 février 2016 Par Candice L.
Saint Valentin 2016 au 144 Petrossian

Infos pratiques

Le... 13 février 2016


144 Rue de l'Université
75007 Paris 7

M° Invalides

120 euros

Un soupçon de caviar, quelques langoustines, de la truffe et du Champagne ! Voilà ce que vous propose le 144 pour la Saint Valentin. Le chef Julien Viollet et Mikaël Petrossian vous ont concocté un menu en 6 services spécialement pour l'occasion.

Pour la Saint Valentin, vous avez envie de vous faire plaisir en dégustant quelques produits nobles ! Direction le 144 Petrossian pour un menu en 6 services qui s'annonce magique.

 

Menu de Saint Valentin
120€/personne

Louche de caviar Alverta Impérial et blinis
***
Première asperges vertes, olives Tagliache, estragon et agrumes
***
La belle langoustine, panais, persil et poutargue
***
Côte de veau façon Saltimbocca, truffe noire Melanosporum
***
Bouchée de chocolat Guarana
***
Ananas confit au gingembre et épices douces, Spoom au Champagne rosé

 

Infos Pratiques
Le 144 Petrossian
144, rue de l'Université - 75007 Paris
01 44 11 32 32
Le 13 février 2016
Menu : 120€/personne

Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2016 :


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