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Soirée accords mets-bières chez Loiseau Rive Droite

Publié le 7 mars 2016 Par Candice L.
Soirée accords mets-bières chez Loiseau Rive Droite

Infos pratiques

Le... 9 mars 2016

75 euros (Menu avec accords mets et bières)

Après le succès de ses soirées oenologiques, Loiseau Rive Droite vous propose de découvrir les accords mets et bières le 9 mars 2016. Pour cette première édition, le sommelier vous a sélectionné des bières made in France.

Loiseau Rive Droite surprend en proposant pour la première fois une soirée accords mets-bières ! 
Rendez-vous mercredi 9 mars 2016, pour un dîner accompagné de bières, uniquement made in France pour cette première édition ! Le chef Ichiei Taguma a élaboré le menu idéal pour mettre les mousses en valeur ! 


LES MICRO-BRASSERIES EN ILE-DE-FRANCE
Menu à 75 € par personne
mise en bouche, entrée, 2 plats, dessert et mignardises
5 bières différentes, eau minéral et café compris

Mise en Bouche
Bière, Pale ale, Volcelest,
Brasserie de la vallée de Chevreuse, Bonnelles, Yvelines

***

Terrine de saumon et ratatouille
Bière, Blonde, Salamandra,
Brasserie de l’Etre, Paris

***

Poitrine de porc cuit au barbecue, sauce truffe noire
Bière, Smoked pale ale, Smoke on the water
Brasseur du Grand Paris, Levallois-Perret

***

Pointe de maroilles, pain au foin et miel de châtaignier
Bière, American pale ale, Home
Brasserie Outland, Bagnolet

***

Sphère de chocolat, émulsion au café et glace parfumée à la bière
Bière, coffee stout, Rotten skull,
Brasserie de la vallée de Chevreuse, Bonnelles, Yvelines

***

Café & mignardises

 

Infos Pratiques
Soirée accords mets-bières chez Loiseau Rive Droite
41, rue Boissy d’Anglas - 75008 Paris
Réservation en ligne ici ou par téléphone au 01  42 65 06 85
En savoir plus sur http://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/81869-soirees-autour-du-rhum-chez-tante-louise#Wgk6MCI0A4sZfX04.99
 


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