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La terrasse cachée du Sinople

Publié le 30 mars 2016 Par Caroline J.
Terrasse du Sinople

Infos pratiques


4 Rue Saint-Sauveur
75002 Paris 2

3 et 4, arrêt Réaumur-Sébastopol

Pour une pause zen et healthy en plein Paris alors direction la terrasse cachée du Sinople, nichée dans la cour du célèbre club de sport le Klay.

Rooftops, terrasses branchées ou encore terrasses cachées… A Paris, les terrasses sont multiples et les envies aussi!

Pour un moment de détente et gastronomique, rendez-vous au Sinople. Ce restaurant, situé dans la cour du club de sport le Klay, a tout pour séduire les âmes en quête de tranquillité et de verdure.

Bien que la terrasse du restaurant soit installée en plein cœur de Montorgueil, elle offre un véritable voyage dans une forêt tropicale grâce à ses bananiers et cactus. 

Terrasse du Sinople

Du côté de la carte, le jeune chef Cyril de Bray veut prendre soin de vous en proposant des plats plutôt healthy, aux saveurs multiples et faisant la part belle aux produits de saison.

Au menu ? Tartare de saumon, œuf parfait, et délice de poire par exemple.

Pour les amateurs de savants breuvages, découvrez les cocktails de Pauline, mixologiste qui aime conjuguer plaisir et effet « feel good » immédiat.

Et pour les mordus de brunchs, rendez-vous tous les dimanches pour vous en mettre plein la panse. Optez pour le brunch à 39 € qui comprend une entrée, un plat et un dessert au choix avec les boissons. Laissez-vous notamment tenter par l'oeuf parfait ou saumon mariné en entrée, suivi d'un filet de lieu noir ou bien d'une souris d'agneau ou encore d'un tartare de boeuf en plat. En dessert ? Fomage blanc ou encore chessecake maison.

Autrement, préférez le brunch à 42 € avec des mini-viennoiseries, tartines, beurre & confiture, café filtre et thé à discrétion, jus de fruits frais mais aussi poisson de la Criée ou Effiloché d'agneau ou Tartare de boeuf Charolais préparé, accompagné de brouillade d'oeufs, légumes, pommes grenailles et salade d'agrumes et avocats puis enfin le fromage blanc ou cheesecake maison ou citron.

Infos pratiques
Terrasse du Sinople
4 bis rue Saint-Sauveur, 75002 Paris
Tél. : 01 40 26 69 66 
Les formules : Midi entre 25 et 29 euros / Soir entre 35 et 39 euros / Brunch du dimanche à 39 € (1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix) ou à 42 €. Infos et réservations.

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