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Les Poke Bowls sont à déguster sur la terrasse de la 8 Iéna

Les Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-LaLes Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-LaLes Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-LaLes Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-La
Par · Publié le 10 mai 2016 à 14h30
Le Shangri-La Hotel déclare l'ouverture de sa terrasse, la 8 Iéna, le 20 mai 2016 ! A cette occasion, le chef doublement étoile Christophe Moret présente sa carte de printemps, à laquelle il a ajouté cette année : le Poke Bowl. Idéal, sain et frais pour l'été.

La terrasse du Shangri-La Hotel, la 8 Iéna, déclare la saison de l'été ouverte le 20 mai 2016 !
Encore un super spot pour cet été, pour aller s'accorder une pause et découvrir la cuisine du chef doublement étoilé Christophe Moret.

A sa carte printanière, il ajoute le Poke Bowl, plat inspiré de la tradition culinaire hawaïenne qui est servi dans un bol, avec du riz et du poisson cru ou de la viande ou des légumes avec des graines de sésame et autres garnitures.
Ce plat est réputé pour être très sain et léger ! Vous pouvez les commander en petite ou grande portion. L'idéal pour l'arrivée des beaux jours !

Les Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-LaLes Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-LaLes Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-LaLes Poke Bowls sont a déguster sur la terrasse du Shangri-La

Vous pourrez ainsi découvrir le Poke Bonite Snackée au riz noir de Tahiti accompagné de concombre, tomates, oignons rouges et coriandre Thaï ou si vous préférez la viande, le Poke Bœuf Mariné et riz rouge de Camargue et ses légumes au wok. Les végétariens ne sont pas oublier avec le Poke Primavera et riz basmati acidulé, asperges vertes, courgette, trompettes, petit pois, févettes ou bien en version sucrée avec le Poke Riz au Lait Coco et Passion, salpicon de fruits rouges. 

Ne vous inquiétez pas, vous avez aussi toujours les plats plus traditionnels comme velouté de petit pois avec mouillettes de crudités et guacamole, le filet de bar grillé avec mousseline de fenouil et salade au parfum "mojito", ou encore le Kai Satay, brochettes de poulet marinées à la citronnelle et cacahuète, crudités et riz gluant.
Le Chef Pâtissier Michaël Bartocetti propose des douceurs plus fraîches pour l'été comme l’éclair aux framboises et à la cardamone ou la profiterole glacée à la vanille Bourbon. 
Il y a toujours aussi une carte pour les petits creux de la journée et le fameux chariot de glaces et de sorbets faits maison pour s'accorder une pause gourmande mais pleine de fraîcheur !

Le rendez-vous est pris pour la réouverture de la terrasse 8 Iéna, le 20 mai 2016 !

Infos Pratiques
La 8 Iéna, Shangri-La Hotel
10, avenue d’Iéna – 75116 Paris
Réservations au 01 53 67 19 91 
Terrasse ouverte jusqu’à mi-septembre de 12h00 à 22h30
Une carte de snacking est disponible de 15h à 19h  

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Informations pratiques

Lieu

10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16

Accès
M° Alma-Marceau

Tarifs
Le petit Poke Bowl : 23€ - 29€
Le grand Poke Bowl : 37€ - 39€

Plus d'informations
Ouverture de la terrasse du 20 mai à fin septembre 2016

Mots-clés : paris 16, shangri la, Christophe Moret, 8 Iéna, quartier Chaillot, paris, terrasse guide
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On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
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Au bon coin, un restaurant bistronomique gourmand dans le 5e arrondissement de Paris
À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
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Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
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Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
A la fois coffee shop, épicerie et restaurant anglais, Very French Beans est un vrai deli british qui fait virevolter les pies, les sausage rolls et les cookies aux Batignolles.
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Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
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Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
A la fois coffee shop, épicerie et restaurant anglais, Very French Beans est un vrai deli british qui fait virevolter les pies, les sausage rolls et les cookies aux Batignolles.
Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
Q Bar, l'excellent restaurant et bar à cocktails thaï qui régale le 11e
On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
La Communale : le spot festif et gourmand à Saint-Ouen, plus grand food court d'Île-de-France
Un spot hors du commun a débarqué à Saint-Ouen ! La Communale, c'est une immense halle festive et gourmande dédiée à la gastronomie et à la culture, le plus grand food court de la région, à découvrir sans attendre !
Au bon coin, un restaurant bistronomique gourmand dans le 5e arrondissement de Paris
À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
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Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
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L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
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Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
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