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Huguette, bistro de la mer : le Cap Ferret comme si on y était !

Publié le 5 septembre 2016 Par Candice L.
Huguette, bistro de la mer

Infos pratiques


81 Rue de Seine
75006 Paris 6

M° Mabillon

18 euros (A partir de... La formule midi)
30 euros (Le soir)

Ce nouveau bistro de la mer s'est installé rue de Seine, dans le 6ème arrondissement et affiche déjà presque tous les soirs complet. Il vous accueille à l'intérieur ou sur sa belle terrasse pour une pause iodée pleine de saveurs. Pensez bien a réserver, car les places sont chères...

Huguette a ouvert ses portes rue de Seine, dans le 6ème arrondissement. 
Le cadre fait penser aux petites cabanes que l'on trouve sur toutes les côtes où l'on peut aller déguster des produits qui rentrent juste de la pêche ! Olivier Flottes, le propriétaire, a fait appel à l'architecte/décorateur Richard Lafond à qui l'on doit Sennequier à Saint Tropez ou encore le café Charlot ou les boutiques Berthillon, pour ne citer qu'eux, pour réaliser ce rêve. Tout le mobilier a été spécialement designé et il y aura même bientôt une chaise Huguette ! 

Huguette, bistro de la mer
On se retrouve chez Huguette du petit déjeuner, au déjeuner en passant par l'apéro ou encore le dîner.
On prend place à l'intérieur, au bar, autour de la grande table d'hôtes ou de manière plus intime, sur la belle terrasse ou encore sur les guéridons à côté du banc de l'écailler !

Huguette, bistro de la mer
Au menu, des fruits de mer, bien sûr ! Avec un arrivage quotidien en provenance de Normandie, de Bretagne ou encore du Bassin d'Arcachon ! Mais aussi différents poissons cuisinés à la plancha, vapeur ou grillés. Selon l'inspiration de Mathias Lallement, le chef de cuisine. Mention spéciale aux différents ceviche, plein de saveurs ! Mais aussi pour ceux qui ne sont pas fans des produits de la mer, le fameux tartare de boeuf "Huguette",  le pavé de bœuf “O. Metzger”, des linguine à toutes les sauces, frites et purée maison. Comptez à partir de 18€ pour une formule déjeuner et 30€ pour le soir.

Huguette, bistro de la mer

Le temps d'un repas, on se croirait dans une petite cabane de pêcheurs du Cap Ferret !
Huguette est ouvert tous les jours, de 8h à 2h du matin. Fort de son succès, on vous recommande vivement de réserver !

Copyright : Michel Tréhet 

Infos Pratiques
Huguette
81 rue de Seine - 75006 Paris
01 43 25 00 28
Ouvert tous les jours de 8h à 2h
Petit déjeuner de 8h30 à 11h3O
Service restaurant de 12h à 23h30
Formule déjeuner à partir de 18€
Formule dîner à partir de 30€

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