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L'arrivée du Beaujolais Nouveau au Pied de Cochon

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Au Pied de Cochon
Par My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 17 novembre 2016 à 11h58
La célèbre brasserie des Halles "Au Pied de Cochon" a célèbré en beauté l’arrivée du Beaujolais Nouveau en organisant la nuit du 16 novembre au 17 novembre 2016, une soirée spéciale! C'était l'occasion de redécouvrir les bons plats gourmands du lieu. Mais notez également que du 17 au 30 novembre, la brasserie dévoile un plat signature imaginé par le Chef Christian Etchebest.

Comme chaque année au mois de Novembre, c’est le retour du Beaujolais Nouveau. Cette année, l’évènement revient ce jeudi 17 novembre 2016. A cette occasion, Au Pied de Cochon, la mythique brasserie des Halles ouverte 24h sur 24, a organisé les 24h du Beaujolais Nouveau, une nuit exclusive rythmée par une ambiance rétro avec un DJ Set vintage de Jill, mais aussi des planches de charcuteries Éric Ospital, des croustillants de pieds de cochon, des os à moelle gratinés, et bien sûr le fameux Beaujolais Nouveau offert à toutes les tables dès minuit!

Au Pied de CochonAu Pied de CochonAu Pied de CochonAu Pied de Cochon

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Et, surprise, toutes les heures, la cloche a sonné pour désigner une table tirée au sort où un magnum de Beaujolais Nouveau était offert.

La Nuit 2016 du Beaujolais Nouveau au Pied de CochonLa Nuit 2016 du Beaujolais Nouveau au Pied de CochonLa Nuit 2016 du Beaujolais Nouveau au Pied de CochonLa Nuit 2016 du Beaujolais Nouveau au Pied de Cochon

Au Pied de CochonAu Pied de CochonAu Pied de CochonAu Pied de Cochon

Ce n’est pas tout puisque, du 17 au 30 novembre 2016, Au Pied de Cochon vous proposera un plat signature imaginé par le Chef Christian Etchebest. Il se compose d’échine de cochon Eric Ospital confite au jus, de couteaux à la plancha, d’une fricassée de légumes et de fruits d’automne.

Et si on allait découvrir ce plat authentique et gourmand ?

Infos pratiques :
L'arrivée du Beaujolais Nouveau Au Pied de Cochon
Plat Signature Christian Etchebest à la carte du 17 au 30 novembre , servi en continu
Au Pied de Cochon 
Pour réserver votre table : 01 40 13 77 00 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 16 novembre 2016 au 30 novembre 2016

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    Lieu

    6, Rue Coquillière
    75001 Paris 1

    Infos d’accessibilité

    Mots-clés : Christian Etchebest, Au pied de cochon, paris 1, Testé par la rédaction, quartier Halles, paris
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    88 Ménilmontant : la friche estivale éphémère de La Bellevilloise s'ouvre à nous
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