Réveillon du Nouvel An 2017 chez Loiseau Rive Droite

Par · Publié le 21 novembre 2016 à 11h22
Si vous avez envie de vous faire plaisir et finir l'année en beauté autour d'un bon repas, direction le restaurant Loiseau Rive Droite où le chef Ichiei Taguma vous a préparé un menu gastronomique, que vous pourrez si vous le souhaiter, accorder avec de très bons vins.

Loiseau Rive Droite vous attend le 31 décembre autour d'un menu gastronomique pour finir l'année en beauté ! 

 

Menu de la Saint-Sylvestre
Dîner du samedi 31 décembre 2016

Menu à 200€/personne (hors boisson)
Menu à 300€/personne avec accords mets et vins (5 verres)

Amuse-bouche
Disque de truffe blanche d’Alba


Terrine de langoustine au safran
Feuilles et fleurs en salade, huile de langoustine


Ris de veau, mousse de babeurre
Condiments de citron, huile au thym

Médaillon de lotte, purée d’ail noire
Crème de jaune d’oeuf au anchois, sauce aux moules de la baie


Tourte de gibiers
Jus de gibiers à la truffe de Bourgogne
Peau de lait, salade d’herbes


Bulle cristalline
Espuma et confit d’orange de Valancia d’Argolide au Campari
Crème de marron

Mignardises et flute de champagne Deutz

 

Il ne vous reste plus qu'à réserver en ligne ICI ou par téléphone au 01 42 65 06 85

Infos Pratiques
Réveillon du Nouvel An 2017 chez Loiseau Rive Droite
41, rue Boissy d’Anglas - 75008 Paris
Réservation en ligne ici ou par téléphone au 01 42 65 06 85
Le 31 décembre 2016
200€ le menu
300€ le menu accords mets et vins


 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2016

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    Lieu

    41 Rue Boissy d'Anglas
    75008 Paris 8

    Accès
    M° Madeleine

    Tarifs
    200€
    Vins compris : 300€

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