This page is not available in your language, please, choose yours

Réveillon de Noël 2016 au Josefin, restaurant de l'Hôtel Banke

Publié le 22 novembre 2016 Par Candice L.
Réveillon de Noël 2016 au Josefin, restaurant de l'hôtel Banke

Infos pratiques

Le... 24 décembre 2016


20 Rue la Fayette
75009 Paris 9

M° Chaussée d'Antin La Fayette

160 euros (Avec accords mets et vins)
95 euros

Vous avez envie de passer votre réveillon de Noël dans une ancienne banque diamantaire en vous régalant d'un menu de haute gastronomie ? Romain Roland, le chef du restaurant Josefin de l'Hôtel Banke vous a préparé un menu plein de subtilités et élégance.

Le restaurant de l'Hôtel Banke, le Josefin vous propose de venir réveillonner dans un cadre magique et de vous régaler de la cuisine du chef au printemps arrivé, Romain Roland.
Ce dernier a imaginé son menu comme un véritable voyage gustatif, tout en faisant un petit clin d'oeil aux origines espagnoles du groupe Derby Hotels Collection, dont fait partir l'Hôtel Banke.

 

Réveillon de Noël
24 décembre 2016
95€/personne
Avec accord mets & vins 160€/personne

Jambon bellota & pan de cristal con tomate avec de l'huile d'olive et sel de Guérande
***
Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, Velours de panais, Coquillages en marinière
***
Foie gras de canard extra mi-cuit amertume de cacao, douceur d’agrumes, brioche dorée
***
Suprême de volaille fermière de Bresse contisé à la truffe noire, Choux de Bruxelles blondis, Croustillant de sarrasin, Jus perlé
***
Bûche de noël dorée au chocolat

 Les places sont limitées alors n'hésitez pas à vite réserver par mail à banke@derbyhotels.com


Infos Pratiques
Réveillon de Noël 2016 au Josefin, restaurant de l'hôtel Banke
20, Rue la Fayette - 75009 Paris
01 55 33 22 22
Dîner le 24 décembre 2016
95€/personne
Avec accord mets & vins 160€/personne

VOUS AIMEZ CET ARTICLE ?

Partagez-le sur :

VOUS SOUHAITEZ COMMUNIQUER SUR SORTIR À PARIS ?

Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises

Nos articles HÔTELS ET RESTAURANTS

Commentaires

Soyez le premier à réagir !

L'AGENDA

Annoncez votre événement