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Réveillon du Nouvel An 2017 au Cochon Gaulois

Le Cochon Gaulois RestaurantLe Cochon Gaulois RestaurantLe Cochon Gaulois RestaurantLe Cochon Gaulois Restaurant
Par · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 8 décembre 2016 à 13h56
Avis aux amateurs de bonne cuisine qui aime se régaler mais dans un lieu authentique et nature, sans chichis. Le Cochon Gaulois leur donne rendez-vous le 31 décembre 2016 pour un menu en 7 services, qui met à l'honneur des produits nobles. Le tout servi avec générosité et dans la bonne humeur !

Si vous avez envie de vous taper la cloche pour le réveillon, mais dans une ambiance conviviale sans strasse et paillettes, le Cochon Gaulois est votre adresse.
Au programme un menu en 7 services servi dans le joie et la bonne humeur !


Menu du Nouvel An
90€/personne

PATIENCE
CRÈME DE CHATAIGNE ET ÉCUME DE FOIE GRAS 
***
FOIE GRAS À LA VENTRÈCHE ET CONFIT DE COING
ET
SALADE DE TOURTEAUX, AVOCATS ET COPEAUX DE JAMBON BELLOTA 48 MOIS 
***
PLATS
SAINT JACQUES GRILLÉES, FUMET AU CHOCOLAT BLANC, RISOTTO AU CORAIL ET CHIPS DE BARDES
ET
CARRÉ DE COCHON À LA TRUFFE NOIRE MELANOSPORUM, PAILLARDE DE POMMES DE TERRE ET JUS CORSÉ 
***
FROMAGE
SAINT NECTAIRE À LA TRUFFE NOIRE MELANOSPORUM ET MASCARPONE TRUFFÉ
***
DESSERT
JARDIN D’HIVER 


Infos Pratiques
Réveillon du Nouvel an au Cochon le Gaulois
185, rue Marcadet - 75018 Paris
09 80 92 35 07 
Le 31 décembre 2016
90€/personne 

 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 24 décembre 2016

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    Lieu

    185 Rue Marcadet
    75018 Paris 18

    Accès
    Lamarck – Caulaincourt

    Tarifs
    90€

    Mots-clés : cochon gaulois, paris 18, quartier Grandes Carrières, paris
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    Café Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain-des-Prés qui nous fait réviser nos classiques
    Café Louise, c'est la brasserie contemporaine qui attire Parisiens et touristes du côté de Saint-Germain-des-Prés. À toute heure de la journée, ce restaurant nous régale de spécialités françaises et de plats réconfortants à travers une carte 100% maison.
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    À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
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    Café Louise, c'est la brasserie contemporaine qui attire Parisiens et touristes du côté de Saint-Germain-des-Prés. À toute heure de la journée, ce restaurant nous régale de spécialités françaises et de plats réconfortants à travers une carte 100% maison.
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    Il Giardino, la terrasse italienne des Jardins du Faubourg à Paris
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    Le jeune chef Piotr Korzen ouvre son premier restaurant à Paris, Matka, qui met à l'honneur les grands classiques de la cuisine polonaise twistés à la sauce gastronomique.
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    La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
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    Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au coeur du règne animal.
    Café Mirette, l'excellent resto bistronomique avec terrasse cachée à Saint-Lazare
    Le Café Mirette, c'est Le bon plan caché derrière la gare Saint-Lazare dans un passage abrité et méconnu. On peut s'y prélasser, à l'abri, en plein 8ᵉ, profiter d'une cuisine fraiche et de saison et en prime, très accessible. Installé au sein de la Fondation Pernod Ricard qui propose continuellement des expositions gratuites, c'est le café littéraire où vous allez adorer aller.
    Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
    On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
    La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
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