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Bam bar à manger

Publié le 10 novembre 2009 Par Raphaëlle D.

Infos pratiques


13, rue des Lavandières Sainte Opportune
75001 Paris 1

Assiette branchée. En bas, des murs de pierre et un comptoir de zinc parisien, en haut, une mezzanine métallique aux allures d'atelier. Des touches de vert pomme sucré viennent rafraîchir et détendre le tout. Une idée bien sympathique pour un bar, pensez-vous.

Mais nous sommes ici au Bar à Manger et si vous vous attendez à une simple cuisine de bistrot à grignoter sur le pouce, vous allez être déçu ! Le concept va vous surprendre grâce à des recettes des plus inventives, travaillées par un chef très habile. Il prouve sa créativité sans fin en proposant une carte différente toutes les semaines. Soupe de carottes au cumin, mousse de coriandre, risotto au potiron et chorizo, écume de cannelle, minis sablés à la rose et framboises... Miam !
INFOS PRATIQUES
Menus : entre 18€ et 30€ 
Carte : à partir de 17€
Du lundi au samedi : 12h-16h / 19h-23h
Métro : Châtelet (1-4-7-11-14)/
Pont Neuf
Site Internet : www.baramanger.canalblog.com

REMISE DE 50% POUR LES MEMBRES DE L'ASSI

ETTE PARISIENNE
Offre valable pour deux personnes, hors boissons et sur réservation. Hors samedi soir.
www.assiette-parisienne.fr




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