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Lui...l'insolent

Publié le 13 novembre 2009 Par Raphaëlle D.

Infos pratiques


15 rue Caulaincourt
75018 Paris 18

Effrontément bon ! Au pied de la Butte Montmartre, un lieu au décor simple et efficace a fait son trou dans ce Paris populaire et artiste. Franck, son chef charismatique, est un insolent qui s'affiche, un génie audacieux en cuisine, un joyeux impertinent en salle.

Ses spécialités originales sont à l'image de leur maître ; on en raffole ou on passe son chemin ! Les inégalables ravioles de foie gras, le surprenant avocat au Roquefort, les déroutants mariages sucré-salé, sont autant de surprises qui contribueront à l'insolite de votre repas.
Le chef prendra le temps de vous conter ses recettes et choisira pour vous la cuisson qui convient. Il introduit ainsi une notion de confiance dans la cuisine et il n'y a pas de relation durable sans confiance... Alors laissez-vous guider, vous y reviendrez...
INFOS PRATIQUES
Menus : de 21€ à 25€ Carte : à partir de 12€
Du mardi au samedi: 12h-14h30 / 19h-22h30

REMISE DE 50% POUR LES MEMBES DE L'ASSIETTE PARISIENNE
Offre valable pour deux personnes. Hors boissons, sur réservation.
www.assiette-parisienne.fr



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