La Fête du Pain, bientôt de retour à Paris ! La plus grande boulangerie éphémère se prépare à retrouver le parvis de la cathédrale Notre-Dame de Paris ce printemps. Et pour cette nouvelle édition dans la capitale, la Fête du Pain compte bien offrir aux petits et grands gourmands 10 jours de démonstrations, d'animations, de dégustations et de découvertes à vivre du 8 au 17 mai 2026.
Cette boulangerie installée sous un chapiteau de plus de 500 m² est l'occasion de tout savoir sur la fabrication du pain, des pâtisseries et autres produits sucrés grâce aux boulangers-pâtissiers du Grand Paris qui auront le plaisir de vous faire découvrir leur métier à travers le partage de moments conviviaux et festifs.
Sachez d'ailleurs que tous les vendeurs de pains n’ont pas le droit de s’appeler « boulanger » ou « boulangerie ». Aussi, la Fête du Pain est l’occasion pour la profession de faire valoir ses différences, de promouvoir des pains confectionnés dans les règles de l’art et de rappeler que le bon pain a un nom : le Pain de Tradition française.
Pour rappel, la Fête du Pain a été lancée en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre Raffarin, alors ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat. Depuis, l'événement fait son retour chaque année autour du 16 mai, jour de la Saint-Honoré, patron des meuniers, des marchands de farine, des boulangers et des pâtissiers.
Au programme de cette 30e édition anniversaire de la Fête du Pain ? Une boutique reconstituée, où les boulangères et les boulangers de Paris accueilleront les plus curieux pour répondre à toutes leurs questions, des concours et remises de prix, des démonstrations de savoir-faire uniques animés par les meuniers d’Ile-de-France, des dégustations gourmandes et pour les 3 derniers jours, la réalisation en direct de pièces d’exception par les MOF boulangers, véritables œuvres de talent et de précision.
Qu'il s'agisse des diverses variétés de pain, du pétrissage à la cuisson, en passant par le façonnage... tout, tout, tout, vous saurez tout sur l'incontournable baguette, dont les savoir-faire artisanaux et la culture sont officiellement inscrits au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco depuis 2022 !
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Dates et Horaires
Du 8 mai 2026 au 17 mai 2026
Lieu
Cathédrale Notre Dame de Paris
Cathédrale Notre-Dame
75004 Paris 4
Accès
Métro - RER :
- Cité (4)
- Saint Michel - Notre-Dame (B,C)
- Hôtel de Ville (1,11)
- Maubert-Mutualité / Cluny - La Sorbonne (10)
- Châtelet - Les Halles (7,14,A,D)
Tarifs
Gratuit
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
boulangersdugrandparis.com
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