Par
· Publié le 12 octobre 2011 à 14h57
Paris 16ème, le restaurant « Les 2 Stations », dans le quartier de la porte d’Auteuil, reprend les codes de la nostalgie et des bistrots typiquement parisiens.
Poussez la porte de ce restaurant, et découvrez cette invitation au voyage culinaire du Paris du début du siècle. De la caisse enregistreuse aux bocaux et marmites de nos grand-mères, ici un seul leitmotiv, la métaphore gastronomique des madeleines de Proust.
Au programme : frites maisons, fritures de petit poissons, petit salé de lentille, comté burger de bœuf de l’Aubrac et pour finir le fameux pain perdu, revisité au caramel beurre salé.
http://www.restovisio.com/restaurant/les-deux-stations-223.htm