Les chefs des Relais & Châteaux au Grand Palais pour la Biennale des Antiquaires 2012

Du 14 au 23 septembre prochain, se tiendra l’édition 2012 de la Biennale des Antiquaires. L’occasion de chiner mais aussi de bien manger puisqu’un restaurant éphémère sera à découvrir sur place avec la présence des chefs des relais & Châteaux !

Du 14 au 23 septembre 2012, les chefs des Relais & Châteaux investiront le Grand Palais à l’occasion de la Biennale des Antiquaires de Paris. Alors, rassurez-vous, ils ne seront pas là pour chiner mais pour cuisiner! 

Pour ce faire, un restaurant éphémère sera installé au Grand Palais, tout au long de la semaine de la Biennale et proposera ainsi, chaque jour, le menu d’un grand chef des Relais & Châteaux.

Michel Guérard lancera le début des festivités en réalisant le dîner de gala. Quant à la scénographie de cette 26e édition de la Biennale, elle sera confiée au célèbre couturier Karl Lagerfeld.

Découvrez le déroulé du programme :

>> 14 septembre : Michel Roth – Le Ritz Paris
>> 15 septembre : Jean-André Charial – Oustau de Baumanière Les Baux de-Provence (13)
>> 16 septembre : Jacques Chibois – La Bastide Saint-Antoine à Grasse (06)
>> 17 septembre : Jean-Michel Lorain – La Côte Saint-Jacques & Spa à Joigny (89)
>> 18 septembre : Patrick Henriroux - La Pyramide à Vienne (38)
>> 19 septembre : Guy Martin – Le Grand Véfour à Paris
>> 20 septembre : Michel Rostang - Michel Rostang restaurant à Paris
>> 21 septembre : Davy Tissot –La Villa Florentine à Lyon (69)
>> 22 septembre : César Troisgros – Maison Troisgros à Roanne (42)
>> 23 septembre : Edouard Loubet de la Bastide de Capelongue à Bonnieux-en-Provence (84)

En revanche, ce plaisir culinaire aura un sacré coût puisqu'il vous faudra débourser la somme de 190 € pour un menu ! 

Plus d'infos sur le site officiel de la Biennale des Antiquaires et réservations par téléphone au 01 53 23 15 55.