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Réveillon du nouvel an 2013-2014 au Café de la Jatte

Publié le 4 décembre 2013 Par Candice L.
Réveillon du nouvel an 2013-2014 au Café de la Jatte

Infos pratiques

Du... 31 décembre 2013
Au... 1 janvier 2014


60 Boulevard Vital Bouhot
92200 Neuilly sur Seine

129 euros (le menu)

Situé sur l'Ile de la Jatte, ce restaurant vous fera voyager en Italie pour le 31 décembre grâce à l'excellente cuisine du chef Giovanni Perrone.

Le Café de le Jatte est une invitation à la dolce Vita avec son jardin d'hiver au milieu des arbres. Pour le dîner de la Saint Sylvestre, les chef chef Giovanni Perrone a concocté un menu  d’exception autour de produits de fête.

Menu de Saint Sylvestre
129€/personne

Bollicine e stuzzichini
Coupe de Champagne Pommery brut et mise en bouche
&
Un cannellone farcito al "foie gras", tartufo nero e parmigiano
Un cannelloni farci au foie gras, truffe noire et parmesan

ou
Tartara di scampi e mele verdi con ostrica e caviale al limone
Tartare de langoustines et pommes vertes, huître et caviar de citron
ou
Pannacotta ai galletti e crema di castagna
Pannacotta aux girolles et crème de châtaigne
***
Risotto al "foie gras" e tartufo nero
Risotto au foie gras et truffe noire
ou
Tagliolini al caviale di salmone e limone flambati alla grappa
Tagliolini aux oeufs de saumon et citron, flambés à la grappa
***
Filetto rombo, peperoni farciti alle zucchine e salsa d'arance sanguigne
Filet de turbot aux oranges sanguines, petits poivrons farcis au caviar d'aubergine
ou
Filetto di vitello al "foie gras,"polenta Duchessa" e salsa Averna
Filet de veau au foie gras sauce Averne, polenta façon Duchesse
***
Tiramisù tutto cioccolato e crema di banana
Tiramisu tout chocolat et crème de banane
ou
Insalatina di frutta al profumo di mirto
Salade de fruits d'hiver et gelée de myrte
ou
Pandoro di Natale alla crema delizia
Brioche de Noël, crème légère à la vanille

 

Avec ce menu aux saveurs d'Italie, ambiance musicale et cotillons pour passer une soirée inoubliable.

 

Infos Pratiques
Réveillon du nouvel an 2013-2014 au Café de la Jatte
60, boulevard Vital Bouhot - 92200 Neuilly/Seine
Réservation au 01 47 45 04 20
Menu : 129€/personne

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