Si les adultes raffolent de chocolat, les enfants aussi… Résultat ? Cette année, au Prince de Galles, Pâques sera la fête des enfants.
Et ils pourront faire confiance au talent du Chef pâtissier des lieux, Yann Couvreur, qui a imaginé un œuf surprise au chocolat au lait.
Et quelle surprise… Sous sa coque blanche veloutée, se cache un cadeau craquant : une petite autruche en peluche, clin d’œil aux trois plumes du célèbre panache de l’hôtel.
Mais revenons à l’œuf en chocolat qui dévoile ainsi de subtiles nuances d’un grand cru Bahibé, réalisé à partir de fèves de cacao de la République Dominicaine.
Un chocolat au lait surprenant par sa puissance et ses accents légèrement pimentés.
Léger en bouche, il se teinte d’une délicate note de fruits secs pour un effet de gourmandise onctueuse qui séduira les palets des petits comme des grands.
Une fois craquelée, la coquille laissera apparaître la tête de la fameuse petite autruche. Vos chères têtes blondes n’auront plus qu’à choisir un prénom et officialiser sa naissance en l’inscrivant sur le certificat de baptême délivré avec l’œuf.
Notez que l'autruche en peluche, confectionnée en France par les ateliers Blanchet, est produite en édition limitée numérotée.
Infos pratiques :
Oeuf de Pâques 2014 du Prince de Galles
Disponible pour les fêtes de Pâques 2014
En vente à emporter, sur commande : oeufdepaques@princedegallesparis.com
Tarif : 90 euros l'oeuf de 25 cm
Lieu
Hôtel Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Accès
Métro Georges V
Tarifs
90€
