La Table du Huit se met au vert avec sa terrasse

Par · Publié le 23 avril 2015 à 13h35
La Table du Huit, le restaurant de la Maison des Centraliens, propose une nouvelle carte de Printemps, toute en saveurs, à déguster sur la terrasse fleurie !

La Table du Huit, avec son éclairage zénithal et son oasis végétal en terrasse est l'adresse rêvée pour l'arrivée des beaux jours. Pour venir en profiter pleinement, le chef Benoit Hilaire propose une nouvelle carte où règnent les notes de verts, qui font penser au printemps.

Au déjeuner, chaque jour apporte son lot de surprises :

  • Lundi : Foie de veau, à la moutarde de Meaux
  • Mardi : Hampe « Black Hangus ».
  • Mercredi : Carré d’agneau, légumes de saison
  • Jeudi : Poitrine de cochon croustillante
  • Vendredi : Fish & Chips du huit

Les plats sont proposés à 29€, et peuvent être accompagnés d'une entrée pour 42€ et d'un dessert pour 52€ ; on ne saurait résister au cheese cake au caramel beurre salé et coulis de fruits rouge, aux fraises gariguette, chantilly et glace vanille ou au café Thé gourmand de chez Dilmah !

Pour accompagner ces délicieux plats, Lionel Michelin, le fondateur de "De Vinis Illustribus", a sélectionné un premier florilège de 8 vins, établi selon la carte de Benoît Hilaire, à consommer au verre ou en bouteille.

Cette carte est à déguster sur la magnifique terrasse du restaurant, imaginée par le maître jardinier René Quendo a fait du jardin un oasis de fraîcheur. On se repose à côté des rhododendrons, rosiers, hortensias et azalées, à quelques pas du Grand Palais !

Une jolie petite adresse pour aller déjeuner en terrasse, à l'arrivée des beaux jours !


Infos Pratiques
La Table du Huit
8, rue Jean Goujon - 75008 Paris
01 40 74 64 95
Formules déjeuner : Entrée + Plat : 42€ - Entrée + Plat + dessert : 52€

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Informations pratiques

Lieu

Rue Jean Goujon
75008 Paris 8

Accès
M° Franklin Roosevelt

Tarifs
formule entrée-plat : 42€
formule entrée-plat-dessert : 52€

Plus d'informations
Formules valables le midi

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