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Le Ouêêêêê Truck, pour les amoureux du fromage de chèvre

Publié le 2 septembre 2014 Par Elodie D.
Ouêêêêê Truck

Infos pratiques

Le... 6 septembre 2014


Place de la République
75011 Paris 11

Métro République Beaux Arts

Gratuit

Horaires : 11h-14h puis 16h-19h

Après les food trucks dédiés aux hamburgers, aux hotdogs et spécialités exotiques, le Ouêêêêê truck se lance pour le plus grand plaisir des amateurs de fromage... de chèvre. (Eh ouêêê !) Le rendez-vous est pris Place de la République, samedi 6 Septembre 2014, pour des dégustations gratuites de produits régionaux.

Amateurs de fromages, le chèvre ne vous a pas encore convaincu ? Un nouveau food truck s'est donné le pari de vous faire aimer le chèvre, et son esprit Ouêêêêê, à travers des dégustations publiques et gratuites.

Animé par l'ANICAP, l'association nationale interprofessionnelle CAPrine, cette dégustation vous proposera de découvrir 4 recettes réalisées à base de chèvre :

- Gaspacho de tomates au Chavignol
- Bagel au saumon et wasabi au Palet de chèvre frais
- Endives en barquette aux fruits secs et au Valençay
- Smoothie de betterave épicé à la Bûchette de chèvre
 
 
Faciles à réaliser, fraiches et de saison, ces recettes trouveront rapidement place dans vos classiques, et vous feront craquer pour le chèvre et son onctuosité. Serez-vous de la partie ?
 


Informations pratiques :
le Ouêêêêê Truck, le premier food truck dédié au fromage de chèvre,
Samedi 6 Septembre 2014,
Lieu : Place de la République,
Horaires : 11h-14h puis 16h-19h,
Dégustations gratuites

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