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Dialogues gastronomiques au club du cercle avec les grands crus G.H.MUMM

Gilles Stassart en résidence au Club du CercleGilles Stassart en résidence au Club du CercleGilles Stassart en résidence au Club du CercleGilles Stassart en résidence au Club du Cercle
Par · Publié le 7 novembre 2014 à 10h59
Les Grands Crus de la Maison G.H.MUMM (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs et Brut Sélection) seront mis à l’honneur au Club du Cercle jusqu’à la mi-décembre par plusieurs grands Chefs qui élaborent des menus accords mets et champagne d'exception !

Imaginé par un cercle d'écrivains parisiens qui rêvaient d'avoir un club de lecture, Le Club du Cercle est à la fois un salon, une bibliothèque et un lieu d'échanges. C'est pourquoi il aime accueillir différents chefs, pour faire découvrir plusieurs façons de voir la gastronomie française.
 
Après Mathieu Dupuis-Baumel, Gilles Stassart (du 27 octobre au 14 novembre), Grégoire Rousseau (du 17 au 28 novembre) et le chef doublement étoilé pendant 30 ans, Gérard Cagna du restaurant Le Relais Ste Jeanne à Cormeille-en-Vexin (du 1er au 19 décembre) auront carte blanche pour interpréter "le repas gastronomique français", qui s'allie à merveille avec les Grands Crus de la Maison G.H.MUMM (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs et Brut Sélection). Ils accompagneront ces résidences gastronomiques réalisées avec la Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires (MFPCA) ayant mis au patrimoine de l'Humanité le "Repas gastronomique des Français".

Il vous faudra compter 47 euros pour un repas d'exception qui s'allie avec un champagne de grand nom. Alors prenez vite votre place au Club du Cercle !

Infos Pratiques
Dialogues gastronomiques au club du cercle avec les grands crus G.H.MUMM
Le Club du Cercle
6 rue Etienne Marcel, 75002 Paris
Menu 47 euros. Jusqu'au 19 décembre 2015
Réservations et informations sur le site internet Le Club du Cercle ou par téléphone au 01.42.36.98.57

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Informations pratiques

Lieu

6 Rue Étienne Marcel
75002 Paris 2

Accès
M° Etienne Marcel

Plus d'informations
Jusqu'au 19 décembre 2014

Mots-clés : Le Club du Cercle, accord mets champagne, grands crus G H MUMM, Paris 2, quartier Bonne Nouvelle, paris
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La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
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La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
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Café Mirette, l'excellent resto bistronomique avec terrasse cachée à Saint-Lazare
Le Café Mirette, c'est Le bon plan caché derrière la gare Saint-Lazare dans un passage abrité et méconnu. On peut s'y prélasser, à l'abri, en plein 8ᵉ, profiter d'une cuisine fraiche et de saison et en prime, très accessible. Installé au sein de la Fondation Pernod Ricard qui propose continuellement des expositions gratuites, c'est le café littéraire où vous allez adorer aller.
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
Au bon coin, un restaurant bistronomique gourmand dans le 5e arrondissement de Paris
À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
Boom Boom Villette, c'est LE premier Food & Leisure Market de France, en lieu et place de Vill'Up, à la Villette, proposant de nombreux restaurants et établissements de loisirs. On a testé la partie food, on vous raconte !
Café Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain-des-Prés qui nous fait réviser nos classiques
Café Louise, c'est la brasserie contemporaine qui attire Parisiens et touristes du côté de Saint-Germain-des-Prés. À toute heure de la journée, ce restaurant nous régale de spécialités françaises et de plats réconfortants à travers une carte 100% maison.
Il Giardino, la terrasse italienne des Jardins du Faubourg à Paris
Il Giardino, voilà le nom du restaurant qui nous régale au sein de l'Hôtel des Jardins du Faubourg à Paris. Côté Saint-Honoré dans le 8e arrondissement, filez découvrir la jolie cuisine italienne du Chef Davide Pecorella dans le cadre luxuriant et verdoyant de sa terrasse cachée.
La Communale : le spot festif et gourmand à Saint-Ouen, plus grand food court d'Île-de-France
Un spot hors du commun a débarqué à Saint-Ouen ! La Communale, c'est une immense halle festive et gourmande dédiée à la gastronomie et à la culture, le plus grand food court de la région, à découvrir sans attendre !
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Matka, le restaurant polonais du chef Piotr Korzen
Le jeune chef Piotr Korzen ouvre son premier restaurant à Paris, Matka, qui met à l'honneur les grands classiques de la cuisine polonaise twistés à la sauce gastronomique.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au coeur du règne animal.
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