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Réveillon du Nouvel An 2017 au restaurant Lasserre

Restaurant LasserreRestaurant LasserreRestaurant LasserreRestaurant Lasserre
Par · Publié le 16 décembre 2016 à 14h30
Le restaurant gastronomique Lasserre nous propose un dîner de la Saint-Sylvestre d'exception pour passer à la nouvelle année en bauté ! Attention aux papilles...

Pour accompagner le passage au nouvel an, l'équipe du célèbre restaurant Lasserre nous propose un menu de la Saint-Sylvestre en huit plats. Le chef du restaurant vous a concocté un menu spécial pour l'occasion.


Menu de la Saint-Sylvestre
500€ hors boissons / 750€ l'accord mets et vins

 

Ecrin de caviar, rafraîchi de tourteau,
vodka-raifort
***
Rosace de noix de Saint-Jacques et truffes melanosporum,
choux colorés, crème Dubarry
***
Homard bleu rôti au beurre coraillé,
fin feuilleté mandarines, châtaignes
***
Bar de ligne soufflé,
raviole végétale à la truffe d’Alba, coulis iodé
***
Filet de veau et foie gras de canard fumé/grillé,
gratin de blettes au jus, cappuccino de pommes ratte truffées
***
Marbré de brie de Meaux,
doucette au xérès, fruits confits
***
Fraises des bois Andalouse,
émulsion au champagne rosé
***
Douceurs de minuit

 

Conquis par le restaurant Lasserre ?


Infos pratiques :
Le réveillon du nouvel an 2017 au Restaurant Lasserre
31 décembre 2016
Lieu : 17 avenue Franklin Roosevelt, 75008 Paris
Réservations au 01 43 59 02 13 
500€/personne
750€/personne accords mets et vins 

 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2016

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    Lieu

    17 Avenue Franklin Delano Roosevelt
    75008 Paris 8

    Tarifs
    Le menu hors boissons : 500€
    Accords mets vins : 750€

    Mots-clés : réveillon, paris 8, Adrien Trouilloud, quartier Champs Elysées, paris
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    La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
    La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
    Au bon coin, un restaurant bistronomique gourmand dans le 5e arrondissement de Paris
    À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
    Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
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    Café Louise, c'est la brasserie contemporaine qui attire Parisiens et touristes du côté de Saint-Germain-des-Prés. À toute heure de la journée, ce restaurant nous régale de spécialités françaises et de plats réconfortants à travers une carte 100% maison.
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    Un spot hors du commun a débarqué à Saint-Ouen ! La Communale, c'est une immense halle festive et gourmande dédiée à la gastronomie et à la culture, le plus grand food court de la région, à découvrir sans attendre !
    Matka, le restaurant polonais du chef Piotr Korzen
    Le jeune chef Piotr Korzen ouvre son premier restaurant à Paris, Matka, qui met à l'honneur les grands classiques de la cuisine polonaise twistés à la sauce gastronomique.
    Il Giardino, la terrasse italienne des Jardins du Faubourg à Paris
    Il Giardino, voilà le nom du restaurant qui nous régale au sein de l'Hôtel des Jardins du Faubourg à Paris. Côté Saint-Honoré dans le 8e arrondissement, filez découvrir la jolie cuisine italienne du Chef Davide Pecorella dans le cadre luxuriant et verdoyant de sa terrasse cachée.
    La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
    La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
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    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    Café Mirette, l'excellent resto bistronomique avec terrasse cachée à Saint-Lazare
    Le Café Mirette, c'est Le bon plan caché derrière la gare Saint-Lazare dans un passage abrité et méconnu. On peut s'y prélasser, à l'abri, en plein 8ᵉ, profiter d'une cuisine fraiche et de saison et en prime, très accessible. Installé au sein de la Fondation Pernod Ricard qui propose continuellement des expositions gratuites, c'est le café littéraire où vous allez adorer aller.
    Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
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