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Soirées autour du rhum chez Tante Louise

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Par · Publié le 16 mars 2015 à 11h44
Tante Louise, restaurant du groupe Bernard Loiseau, vous donne 4 rendez-vous autour du rhum le 19 mars, 17 juin, 9 septembre et 9 décembre ! Avis aux amateurs...

En 2015, Tante Louise, restaurant du groupe Bernard Loiseau, vous donne rendez-vous autour du rhum lors de 4 soirées : 19 mars, 17 juin, 9 septembre et 9 décembre 2015.

Le sommelier, Yoann Vasquez vous invite à une dégustation de 5 rhums en accord avec les délicieuses bouchées dégustations du chef, Ichiei Taguma.


Soirée œnologique autour du rhum
98 € par personne (boissons comprises)

Mise en bouche
Ti-punch traditionnel
***
Calamar à la plancha, caviar d’aubergine et sauce au rhum
Monbacho, single barell Sauternes, 10 ans, Nicaragua
***
Anguille fumée, soupe d’artichaut
Mount gay, XO, Barbade
***
Onglet de bœuf cuit au barbecue, gratin de carotte et sauce au foin
Caroni, 1996, Trinidad
***
Croquant de lait d’amande et glace au lait, sauce caramel au thym
Karukera, 1996, Guadeloupe
***
Café & mignardises

 

A vos agendas, les 4 soirées auront lieu les :
. 19 mars
. 17 juin
. 9 septembre
. 9 décembre

Infos Pratiques
Soirée autour du rhum chez Tante Louise
41, rue Boissy d’Anglas - 75008 Paris
Réservation au 01  42 65 06 85 auprès du directeur Emmanuel Chaignon
Le 19 mars, 17 juin, 9 septembre et 9 décembre 2015
98€/personne (boissons comprises)

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Informations pratiques

Lieu

41 Rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8

Accès
M° Madeleine

Tarifs
Accords 5 rhums-5 mets : 98€

Plus d'informations
Le 19 mars, 17 juin, 9 septembre et 9 décembre 2015

Mots-clés : paris 8, Bernard Loiseau, Tante Louise, accords mets rhum, quartier Madeleine, paris
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Boom Boom Villette, c'est LE premier Food & Leisure Market de France, en lieu et place de Vill'Up, à la Villette, proposant de nombreux restaurants et établissements de loisirs. On a testé la partie food, on vous raconte !
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
Connaissez-vous l’Auberge Ravoux ? Niché à Auvers-sur-Oise, dans le Val-d’Oise, ce lieu également nommé la « Maison de Van Gogh » propose aux visiteurs une plongée dans le passé, sur les traces de l’illustre peintre hollandais.
Q Bar, l'excellent restaurant et bar à cocktails thaï qui régale le 11e
On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
Pomelo, le bistrot méditerranéen festif qui régale les Grands Boulevards
Niché au cœur du quartier animé des Grands Boulevards, le Pomelo Bistrot se présente comme une oasis méditerranéenne au 153 Rue Montmartre dans le 2e arrondissement. Ouvert de 08h00 à 1h00, le spot offre une évasion ensoleillée quelle que soit l'heure. Envie de mettre du soleil dans votre assiette ? On vous emmène à la découverte de ce restaurant gourmand et animé.
Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
A la fois coffee shop, épicerie et restaurant anglais, Very French Beans est un vrai deli british qui fait virevolter les pies, les sausage rolls et les cookies aux Batignolles.
Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
Bêp Viêt, le délicieux restaurant vietnamien végétarien Paris 13e
Bêp Viêt, c'est le nom du nouveau restaurant vietnamien qui a ouvert ses portes près de l'avenue d'Italie dans le 13e arrondissement de Paris. On y découvre une courte carte de mets dévoilant les saveurs et spécialités phares de la cuisine viet, mais sans viandes. On a testé et on vous emmène à sa découverte...
Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
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