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Soirée oenologique autour des vins du Roussillon chez Tante Louise

Soirée oenologique autour des vins du monde chez Tante LouiseSoirée oenologique autour des vins du monde chez Tante LouiseSoirée oenologique autour des vins du monde chez Tante LouiseSoirée oenologique autour des vins du monde chez Tante Louise
Par · Publié le 19 mai 2015 à 11h16
Tante Louise vous convie à deux pas de la Madeleine et de la Concorde à ses soirées oenologiques tous les derniers mercredis du mois. Le 27 mai, ce sont les vins du Roussilon qui sont à l'honneur !

Mercredi 27 mai 2015, Tante Louise, restaurant de Bernard Loiseau, met les vins du Roussillon à l'honneur.
Dans une ambiance conviviale, Yoann Vasquez, le sommelier, commente chaque vin de sa sélection autour du menu spécialement élaboré pour l'occasion par le chef de cuisine, Ichei Taguma.

 

Menu soirée oenologique autour des vins du Roussillon
98€/personne (boissons comprises)

Mise en Bouche
Vin de Pays des Côtes du Fenouillèdes ‘Trigone’
Le Soula 2013
***
Canette fumée, nectar d’oignon, espuma de pomme de terre
Côtes du Roussillon villages
Mas des montagnes 2010
***
Filet de saint-pierre, sauce au crémant, parfumé à l’orange
Vin de pays des côtes catalanes ‘Lais’
Domaine Olivier Pithon 2012
***
Filet de volaille cuite au barbecue, piperade de légumes et sauce au vin rouge
Collioure ‘Schistes’
Coume del Mas 2013
***
Croquant de chocolat parfumé à la betterave
A vous de le deviner !
***
Café & mignardises

 

Vous pouvez réserver en ligne ICI ou par téléphone au  01 42 65 06 85

Infos Pratiques
Soirée oenologique autour des vins du Roussillon chez Tante Louise
41, rue Boissy-d’Anglas – 75008 Paris
01 42 65 06 85
Mercredi 27 mai 2015
Vous pouvez réserver en ligne ICI ou par téléphone au  01 42 65 06 85
Menu : 98€/personne boissons comprises

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 27 mai 2015

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    Lieu

    41 Rue Boissy d'Anglas
    75008 Paris 8

    Accès
    M° Madeleine

    Tarifs
    Le menu, boissons comprises : 98€

    Mots-clés : paris 8, Bernard Loiseau, Tante Louise, soirée oenologique, vin du Roussillon, quartier Madeleine, paris
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    Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
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    La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
    La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
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    Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
    Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
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    Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
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    Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
    La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
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