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Les frites à Maman, le nouveau resto des fils à maman

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Les Frites à Maman
Par · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 8 octobre 2015 à 11h22
Après quelques années à encanailler nos déjeuners, les 4 Fils à Maman reviennent à leur premier amour, les frites ! Et c'est connu, comme les frites de sa maman sont toujours les meilleurs, qu'à cela ne tienne, 4 frites se partagent la vedette dans le restau sympa ouvert rue Lamartine.

Les fils à maman n'arrêteront jamais de nos étonner. Après nous avoir régalé avec des plats maison faits par leurs mamans, invitées en cuisine, les quatre copains Alban, Julien, Laurent et Nicolas ont voulu mettre à l'honneur le plat fétiche des grands enfants, la si célèbre frite, dans un restaurant à l'ambiance toujours si bon enfant !

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Aussi, dans leur nouveau repaire rue Lamartine, les frites de leurs mamans sont au coeur de toutes les conversations. Au début du repas, grand débat, chacun choisi son clan, retrouve la frite de sa maman. On doit alors choisir entre la Catherine, toute fine et croquante, la Nadine, présentée en bâtonnets, la Nicole, la grosse frite bien fondante et la Caroline, l'insolite en forme de croix !

Si personne ne se frite sur la meilleure frite au monde (chose qui arrive peu souvent, même en famille!), on peut se partager un bol de frites en entrée, en l'accompagnant de cheddar ou en version poutine (la version québécoise tant redoutée des parisiens) le tout pour 8€. Sinon, on peut opter pour un plateau avec des Pickles de légumes, croquettes de babybel et bâtonnets de poulet pané, pour 30€.

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Ensuite, on se met à table ! Au menu, 8 mets qui "habillent Madame Patate". A nous les plats qui plaisent aux (grands) enfants, comme la saucisse de la semaine à 14€, le "crousti-bar (tu peux-le battre)" à 17€, le cheeseburger à 15€, le coquelet rôti à 14€, la pièce du boucher à 14€ et les moules à 13€. Sans grande surprise, vu qu'on connait bien les Fils à Maman, les plats sont bien préparés, sont bien savoureux et les portions nous contentent pour la journée.

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Il n'est pas rare de débattre sur les frites des autres, mais là, on rentre dans des discussions sans fin, qui nous ramènent toujours à la même phrase "vient à la maison un jour, tu verras que c'est ma mère qui fait les meilleures frites". Autant clore le débat et passer au dessert, entre tiramisu au kinder (7€), sablé banane-petit lu-nutella (8€)) et frites de bananes au nutella à 7€.

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Totalement régressif, un déjeuner aux frites à mamans nous fait perdre 20 ans, autant dire qu'on aime bien ça !

Infos pratiques :
Les frites à Maman
Lieu : 6 rue Lamartine, 75009 Paris
Horaires : 12h-14h30 du mercredi au vendredi, 19h30-23h du mardi au samedi - brunch le dimanche
Tarifs : entrées entre 6€ et 12€, plats entre 12€ et 17€, desserts entre 6€ et 16€
Carte en ligne

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Informations pratiques

Lieu

6 Rue Lamartine
75009 Paris 9

Accès
M°7 - Cadet

Tarifs
entrées : 6€ - 12€
desserts : 6€ - 16€
plats : 12€ - 17€

Plus d'informations
Horaires : 12h-14h30 du mercredi au vendredi, 19h30-23h du mardi au samedi - brunch le dimanche

Mots-clés : paris 9, fils à maman, Testé par la rédaction, quartier Rochechouart, paris
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Matka, le restaurant polonais du chef Piotr Korzen
Le jeune chef Piotr Korzen ouvre son premier restaurant à Paris, Matka, qui met à l'honneur les grands classiques de la cuisine polonaise twistés à la sauce gastronomique.
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On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
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La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
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À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
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La Communale : le spot festif et gourmand à Saint-Ouen, plus grand food court d'Île-de-France
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La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
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Matka, le restaurant polonais du chef Piotr Korzen
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Le Café Mirette, c'est Le bon plan caché derrière la gare Saint-Lazare dans un passage abrité et méconnu. On peut s'y prélasser, à l'abri, en plein 8ᵉ, profiter d'une cuisine fraiche et de saison et en prime, très accessible. Installé au sein de la Fondation Pernod Ricard qui propose continuellement des expositions gratuites, c'est le café littéraire où vous allez adorer aller.
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
Au bon coin, un restaurant bistronomique gourmand dans le 5e arrondissement de Paris
À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
Boom Boom Villette, c'est LE premier Food & Leisure Market de France, en lieu et place de Vill'Up, à la Villette, proposant de nombreux restaurants et établissements de loisirs. On a testé la partie food, on vous raconte !
Café Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain-des-Prés qui nous fait réviser nos classiques
Café Louise, c'est la brasserie contemporaine qui attire Parisiens et touristes du côté de Saint-Germain-des-Prés. À toute heure de la journée, ce restaurant nous régale de spécialités françaises et de plats réconfortants à travers une carte 100% maison.
Il Giardino, la terrasse italienne des Jardins du Faubourg à Paris
Il Giardino, voilà le nom du restaurant qui nous régale au sein de l'Hôtel des Jardins du Faubourg à Paris. Côté Saint-Honoré dans le 8e arrondissement, filez découvrir la jolie cuisine italienne du Chef Davide Pecorella dans le cadre luxuriant et verdoyant de sa terrasse cachée.
La Communale : le spot festif et gourmand à Saint-Ouen, plus grand food court d'Île-de-France
Un spot hors du commun a débarqué à Saint-Ouen ! La Communale, c'est une immense halle festive et gourmande dédiée à la gastronomie et à la culture, le plus grand food court de la région, à découvrir sans attendre !
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au coeur du règne animal.
Matka, le restaurant polonais du chef Piotr Korzen
Le jeune chef Piotr Korzen ouvre son premier restaurant à Paris, Matka, qui met à l'honneur les grands classiques de la cuisine polonaise twistés à la sauce gastronomique.
Café Mirette, l'excellent resto bistronomique avec terrasse cachée à Saint-Lazare
Le Café Mirette, c'est Le bon plan caché derrière la gare Saint-Lazare dans un passage abrité et méconnu. On peut s'y prélasser, à l'abri, en plein 8ᵉ, profiter d'une cuisine fraiche et de saison et en prime, très accessible. Installé au sein de la Fondation Pernod Ricard qui propose continuellement des expositions gratuites, c'est le café littéraire où vous allez adorer aller.
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
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