Berlokasi nyaman di arondisemen ke-7 yang mewah, restoran Auguste milik koki Gaël Orieux terus membangun kesuksesan bintang Michelin yang dianugerahkan 15 tahun yang lalu.
Benamkan diri Anda di kedalaman dan selami dunia jurang dengan ditemani koki Florian Barbarot, di jantung restoran adiboga miliknya. Di Chez Quelque Part, ia menyajikan hidangan laut terbaik... tetapi tidak hanya itu.
Chef Alexandre Chapier telah membuka The Blossom Arms, sebuah pub Inggris di mana masakan Inggris disiapkan dengan cermat dan Guinness mengalir dengan bebas.
Poissonnerie Viot, yang terletak di Austin du Marché Saint-Germain di Paris, adalah penjual ikan yang lain dari yang lain. Ini adalah penjual ikan tanpa es, untuk alasan ekologis tetapi juga agar tidak mengubah rasa ikan. Dan Anda bahkan dapat menikmati hidangan ikan yang 100% segar.
Chef Alice Arnoux akan tinggal di Le Perchoir Ménilmontant selama enam bulan. Tempat tinggal beryodium dan bertengger di mana Anda bisa terjun langsung.
Siap untuk menghirup udara beryodium di Paris? Pergilah ke Les Maquereaux di sisi Rive Droite untuk menikmati teras dan pemandangan Ile Saint Louis sambil memanjakan diri dengan hidangan beryodium yang lezat. Dari bulan April hingga Oktober, Anda akan merasa seperti sedang berlibur!
Sekitar tiga tahun setelah pembukaan Kodawari Ramen pertama di distrik Odéon, alamat kedua yang didedikasikan untuk ramen dibuka di ibu kota. Namanya? Kodawari Tsukiji. Ini adalah kesempatan untuk menikmati pengalaman baru dan luar biasa dari Jepang yang mendalam dan lezat.
Hal-hal yang baik dari laut akan hadir di arondisemen ke-9 Paris dengan dibukanya restoran ultra-gourmet baru bernama Les Petits Bateaux. Restoran baru ini mengedepankan ikan, kerang, dan hidangan laut lainnya dengan menu yang singkat, seimbang, dan lezat. Jadi, apakah Anda suka pergi ke laut lepas?
Di arondisemen pertama, Astara telah membuka restoran dan toko makanan laut yang lengkap. Di menu: tarama, kaviar, salmon asap, dan menu musim dingin yang menarik.
Saatnya berlayar! Pergilah ke Petit Victor Hugo. Institusi terkenal di sebelah barat Paris ini sedang direnovasi musim gugur ini oleh desainer terkemuka Laura Gonzalez, yang telah menciptakan sebuah tempat di tepi pantai dengan nuansa kontemporer. Dan untuk menggugah selera Anda, kami telah menciptakan beberapa hidangan ultra-gourmet dan berlimpah yang beraroma laut, dengan kerang-kerangan dan krustasea.
Alamat baru dan ketiga untuk Cie Les Maquereaux. Setelah tongkang di arondisemen ke-4 dan guinguette di Nogent-sur-Marne, sekarang Barbot! Bar kerang lokal ini pasti akan menarik bagi warga Paris yang menyukai laut!
Di Avis de TEMPÊTE, kami merayakannya dengan makanan sederhana, makanan enak, bir rumahan, dan 100% koktail Prancis. Bar darat dan laut baru di arondisemen ke-9 ini pasti akan menyenangkan.
Di Petrossian, kaviar adalah raja. Dan hal ini tentu saja terjadi di restoran baru mereka, yang dibuka di boulevard de la Tour Maubourg, di seberang butik bersejarah Petrossian. Hidangan luar biasa yang berpusat di sekitar emas hitam, untuk menyenangkan para pencinta makanan.
Hanya sedikit brasserie di Paris yang dapat membanggakan diri dengan merayakan ulang tahun ke-100 mereka. Demikian halnya dengan Brasserie Le Vaudeville, sebuah institusi yang terletak di arondisemen ke-2 Paris, tepat di seberang Bourse. Dengan hidangan brasserie Paris klasik dan hidangan laut serta kerang-kerangannya, Le Vaudeville tidak pernah berhenti menggoda selera warga Paris.
Jika Anda menyukai yodium dan makanan laut, pergilah ke arondisemen ke-18 Paris untuk menemukan comptoir marin baru Etienne Ryckeboer. Namanya? Bulot Bulot!