Per le festività natalizie, i grandi ristoranti parigini, i ristoranti stellati e i locali di prestigio propongono menu eccezionali, dove la qualità e la gastronomia sono ancora più elevate del solito. È il caso di Pavyllon, il ristorante stellato dello chef Yannick Alléno, che propone una cena il 31 dicembre e un brunch festivo il 1° gennaio 2024.