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Top chef - activities
ジャルダン・デ・プラント内にある、トップシェフ2021で優勝したモハメド・チェイクが経営するレストラン「マンズィリ
2021年のパリの夏は、風味豊かなものになりそうだ!トップシェフ2021シーズンの優勝者であるモハメド・チェイクが、夏の臨時レストラン「マンジリ」をオープンした。緑豊かなジャルダン・デ・プランツの中に、2021年10月3日までオープンする。風味とソースに富んだモハメドの地中海料理がパリのテラスで提供される。
ミシェル・サラン、パリにクロックムッシュ・バー「Croq'Michel」をオープン:永久閉店
グルメ警報!トゥールーズのシェフ、ミシェル・サランがパリジャンをもてなす準備をしている。2021年5月12日(水)より、彼のコンセプトである美食のクロックムッシュ「Croq'Michel」が首都に登場する。これは、彼が2人の娘、カミーユとエマと立ち上げた家族プロジェクトである。
2021 「マミー バイ ジャン・アンベール×ディオール」のバレンタイン・メニューをデリバリー&テイクアウトでお届け
2021年のバレンタインデーに、ジャン・アンベールのレストラン「マミー」とハウス・オブ・ディオールは、恋人たちに愛のメニューをデリバリーまたはテイクアウトで提供する。
ジョイア2021 バレンタイン・メニュー by エレーヌ・ダローズ
シェフのエレーヌ・ダローズは、レストラン「ジョイア」で2021年のバレンタインデーに1つだけでなく2つのメニューを考案した。選ぶのが一番難しい!
Ochre'sの2021年バレンタイン・メニュー(デリバリー&テイクアウト
新たにミシュランの星を獲得したシェフ、バティスト・ルヌアールの2021年バレンタインデー向けオリジナルメニューを、リュエイユ・マルメゾンのレストラン「オーカー」でお楽しみください。
ダヴィッド・ガリエンヌ(トップシェフ2020)による「ル・ジャルダン・デ・プルーム」のための2020年クリスマスログ
ジヴェルニーの「ル・ジャルダン・デ・プルーム」のミシュラン星付きシェフであり、「トップ・シェフ2020」の優勝者でもあるダヴィッド・ガリエンヌによる、フルーティーでグルメなアイスクリームの原木をご堪能あれ。
トップシェフ、ジェレミー・モスコヴィチのシーフードレストラン
かつてのコントワー・ドゥ・ラ・メールは、大きな魚屋と小さな牡蠣や魚介類のカウンターが一緒になった店でしたが、現在はレストランを中心にダイニングルームを拡大し、魚屋は縮小されたシーフードレストランに変わっています。
パリのレスクデラ:モダンで洗練された料理
マスターシェフのジェローム・ローランは、元トップシェフのポール・アーサー・ベルランとオーレリアン・フォールの協力を得て、5年前からレストラン「レスクデラ」で7区民の舌を楽しませている。
プランチャ:新しいシェフ、同じ楽しみ方
奇想天外なシェフ、フアン・アルベラエスの奇想天外な料理で知られるブローニュのレストラン「プランチャ」。現在、「ル・ヌベ」の厨房を任されている彼の後任に、マキシミレン・クズナルが指名されたのは当然のことだろう。他の追随を許さない若きシェフの、特異な軌跡である。
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