Tout le monde connait maintenant la semaine du goût instauré en 1990 par Jean-Luc Petitrenaud. La Ferme de Gally relance cette année sa "fête du goût" le dimanche 17 octobre, véritable succès l'an dernier. Cette fête qui clôture à merveille cette fameuse semaine sera sous le thème de la "découverte des saveurs".
Testé l'an dernier, les enfants et moi avons beaucoup apprécié cette journée de découverte à la Fête du Goût.
En effet entre la rencontre avec les nombreux producteurs le long des allées du Marché du Terroir qui nous a permis de tester des produits de très bonnes qualités (confitures, miel, fromages, charcuteries...) mais aussi des produits originaux tel que la soupe de topinambours ou de cresson, et les ateliers culinaires faciles et à portée des enfants qui a permis à mon fils de faire une salade de pommes aux noix et à fabriquer du pain, les activités ne manquaient pas.
Les ateliers culinaires sont gratuits et les dégustations durent toute la journée.
Un grand banquet fermier vous attendra le midi composé de jambon cuit à la broche et de pommes de terre braisées. Vente des tickets sur place je jour J.
Ce qui a également bien plu à mes enfants c'est également le Parcours du Goût qui a rythmé notre journée. Une sorte de questionnaire qui nous a mené d'un stand à un autre, tel une chasse au trésor et qui nous a permis de savoir ce qu'était un levain ou quels espèces de pommes poussaient à la cueillette de Gally ou encore les secrets de fabrication du miel. Avec à la clé de ce parcours un tirage au sort pour gagner des paniers garnis.
Bref, une journée agréable et instructive en perspective vous attend.
Horaires : de 10H00 à 17H00
Tarifs : entrée gratuite
Pour plus de renseignements :
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